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材料公仔箱論壇1 X0 L" ^7 O: r7 h
日本番薯 1條、紅蘿蔔 1個、牛蒡 2條、意大利芫荽 1小束、糖/生抽各 1湯匙、日本味醂 5湯匙
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1.先將牛蒡表皮沾滿的泥巴洗乾淨，然後切約 1厘米厚片。
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: L. v! U/ s! r" i3 |' G2.將紅蘿蔔洗淨切片；番薯亦洗淨連皮切片。5.39.217.77* o* M3 [# L5 ?/ ?
' q+ e% I2 ?3 z: G8 L1 M8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾水後放入以上的食材，冚蓋煮至軟腍。$ F1 T, [" D' [
: A' D4 h/ U2 J- J3 c4.然後下糖、味醂及生抽調味，讓醬料煮至略濃稠，盛起放碗中，再放上芫荽香即成。
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發表於 2010-2-6 06:14 AM
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