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材料
& b$ H5 C5 S6 Y ^& K/ ?1 s+ P, V# `本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條(去皮刨絲)、蝦米 2湯匙(浸軟)、葱 2棵(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb# t3 N+ [1 e' J
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w9 H# S: u, j3 K$ ?
雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升
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做法
$ J: t, p# R; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蘿蔔去皮刨絲,用手揸乾水。公仔箱論壇- `+ |1 R7 e5 P3 B9 [4 P
9 N# R* Y; b! B. a l! I2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。1 ?% ~* e: P. n) G/ Y) O- p
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3.開中火燒熱鑊下油,下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘,見兩面煎成金黃色即可上碟。
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9 y! S( i1 ?* o9 _3 L& {# S5.39.217.77每個蘿蔔的水份都不同,刨絲後必要揸乾水份,才加入其他材料拌勻。 公仔箱論壇* u# {. J2 E9 q+ m6 ?
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