[甜品] Keroro驚喜糰子

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8 G. f# v+ G) j, M  F8 X材料( z' W) \( k/ D# @5 p$ x
日本金時番薯 1條、日本紅豆茸 160克、糯米粉/麪粉各 100克、鹽少許、砂糖 1茶匙、暖水 140毫升
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4 s! D  @- m9 G3 b- S! e4 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _" ?; E7 q" a# B" U$ N# H
做法 公仔箱論壇6 a2 M, B" ?5 j0 d* O2 M
1.將糯米粉、麪粉、糖及鹽放入碗，加暖水拌勻成麪糰，然後放在已撒少許麪粉的砧板上，搓長並切成八件。
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4 K' ~$ s, u/ m7 O6 y6 S" `8 {2.番薯刨皮，切去頭尾，再切成八件。% D* I4 ]  @2 y& Q+ V: _  X' X/ U

# T; v% l# ]1 }/ D3.於每件番薯放上 1湯匙紅豆茸。6 a, d0 `4 u$ s3 [

) ?* y# a$ ^4 o7 o7 v4.雙手捽上少許麪粉，以防黐手。將麪糰搓圓，壓薄後包入餡料，紅豆茸向內，將糰子包好，然後放入鑊，用大火隔水蒸20分鐘至熟即成。
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