[甜品] 糯米茲

bobeboo

材料 :
6 p6 k, X- V/ Y# z1 _5.39.217.77油 - 2湯匙5.39.217.770 X4 m8 S8 [8 [- E
熱水 - 230克
' p' }( s9 e9 r4 R+ ]- Y( T8 I) x燉麵 - 2湯匙
, _/ b& S* J' d1 S; r3 J& _公仔箱論壇糯米粉 - 230克tvb now,tvbnow,bttvb" T( ^8 e% G3 n( R+ \
花生粒 - 適量8 T/ F7 |" g- a0 \& k, q2 I
椰茸 - 適量
9 `  o# s( a# p* ?2 G  W0 r& ]公仔箱論壇8 Z: G. n) f5 c5 ~6 @: }( A7 w
做法 :
- N! c' T& V1 H$ j/ ], utvb now,tvbnow,bttvb1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起
& _' B2 L4 O+ ?5 B' ]( n1 l, c2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再
+ B* }& y7 |; T% Z& y& Xtvb now,tvbnow,bttvb    搓合成球形狀      5.39.217.773 o5 w6 G7 {! S
3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘公仔箱論壇( e  ]& M+ Q  v( g5 f
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸5 H: N& c# m8 J+ h8 w- l
5. 趁熱食

ngatien

thankyou

jelo0708

thx for sharing, let me try

chriskoman

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