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中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產

中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產tvb now,tvbnow,bttvb0 b' M3 @1 a2 [) w
更新日期:2008/02/03 10:00 & V% ^( C6 q4 f/ }  z3 D2 m1 n

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/ a9 O  W" ^- h- d* I, u# a9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中共把西安(同盛祥飯莊)牛羊肉泡饃的製作技術,列入國家級「非物質」文化遺產。
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牛羊肉泡饃是西安有名的特色小吃,傳說它是從公元前十一世紀的牛羊肉羹演變而來,西周時期,牛羊肉羹曾經被列為皇帝和諸侯的禮饌。
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西安的同盛祥飯莊已經有八十多年歷史,是西安最有名的飯館,製作牛羊肉泡饃的歷史悠久,同盛祥的牛羊肉泡饃配料考究、作工精細,具有料重味醇、肉爛湯濃、饃筋光滑、香氣四溢、清爽可口的特點,曾多次獲得餐飲大獎。公仔箱論壇! a; D; P7 i) k* A1 b% I
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I find that the quality has declined recently. Not as tasty as 10 years ago.
品質太参差, 有時地灘的比店的更好吃

回復 #1 連射火炮 的帖子

牛羊肉泡饃不是什么?
+ T) s+ h" Y4 X( ^3 B( rtvb now,tvbnow,bttvbany pix?
原帖由 caroltam 於 2008-2-4 12:46 AM 發表
3 h: T, R" v& q7 i2 [牛羊肉泡饃不是什么? . J5 \% u2 J" O& M
any pix?
5.39.217.77% D7 ^; k8 m( q" C8 U/ s
it's something like the jpnese sukiyaki...
+ X" o" o4 h1 x! z0 A公仔箱論壇& E3 i9 Q5 r8 q2 G- d
http://news.xinhuanet.com/food/2004-05/14/content_1470562.htm5.39.217.77. I/ r3 `2 R4 {% P" P" L2 e% k# U
tvb now,tvbnow,bttvb5 h6 i, W9 z) g0 l7 b5 O

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吓..起不食左碗遺產?
男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.

回復 #5 jj99xx 的帖子

悟该一碗走牛加大辣!

回復 #7 caroltam 的帖子

咁煩架,走牛加大辣要雙計喎!
男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.

回復 #8 甘仔超 的帖子

态度禁差!  I wanna see you manager!:onion31:

回復 #9 caroltam 的帖子

伙計係我,經理係我,老板都係我,十蚊八蚊咁多要求,
男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食
原帖由 甘仔超 於 2008-2-4 01:06 AM 發表
5 |1 i# z! \+ p/ @4 T0 z4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吓..起不食左碗遺產?
公仔箱論壇6 F# ?7 x7 |, Y! y# Z' ?  v
字紙簍入面有个膠袋仔裝住果 d 就係我嘅遺產

回復 #11 jj99xx 的帖子

係啦,人地回民呂食牛架麻,
男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
原帖由 jj99xx 於 2008-2-3 09:27 AM 發表
. ?' P8 w+ U# s$ S6 \* Y8 X4 E羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食
6 V. `" E2 C& Z% }( Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L' L  H. ?9 p* N% d
tvb now,tvbnow,bttvb1 C7 N. I, X: d% W9 m
wow, 北京!
1 X* v- L5 d# x; ~8 [& r' H# R5.39.217.77我只 been to San Gabriel 小肥羊!

回復 #14 caroltam 的帖子

果段日子, 苦樂参半
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