第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！5.39.217.770 ?0 m5 U6 j: u( K4 \
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9 B `, F# f* I2 l5.39.217.77豆花之外加的各种料都喧宾夺主了
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2 p( b* Z4 I' S& b. Y& v, l公仔箱論壇
$ S# M/ D( ?+ n8 c3 [) \' K公仔箱論壇炸酥的云吞
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猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买, o( Y: |: U8 `8 C
了一瓶。5.39.217.773 S2 b3 a" W* b J" R
昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：
: O3 e3 Q+ [5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“多少钱？”5.39.217.77$ M+ H% S1 N. l
“23”( I4 u+ w, k) t$ c' t
“一斤？”
+ o+ H% m+ I, W& {: I5.39.217.77“一两。”
4 {% {% ?- O: J. l! e3 t- ~: M% [# Y7 @tvb now,tvbnow,bttvb“％^×$#@！”
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* [+ z' G1 p& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃
/ L& L; s9 q- J! b& @. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。
! N; x; W Q5 g1 T- i# d6 T4 k5.39.217.77这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。
2 f+ b: y3 Z7 [0 u$ v$ q' h4 m* Z/ V+ p) ~tvb now,tvbnow,bttvb中间盘子里的，是海瓜子的仁。7 b1 N! U% f# d
; a% Q* f, M" p' ?) J5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l/ D: { Y* t4 @* g/ C$ }
篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G& e0 P7 z/ l: G% m( w6 V
! }7 S% M. s, m5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. b8 q J& ~" J. D1 |% n
各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的
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漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了
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4 f9 ~3 C1 I5 H3 a" _" R如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。
. E% ^1 a) W2 R0 k* \( h5.39.217.77我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？+ D3 M. \0 b4 I5 N4 {/ T2 x
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漂亮吧？公仔箱論壇2 g9 D) t9 H" z }6 `3 ^0 I- x [6 e: H
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+ p* g8 n: Z5 R1 Q: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过tvb now,tvbnow,bttvb( g2 a" g2 y9 {. Z b9 S9 ]! _
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) w3 I/ I6 h3 h7 @6 H3 }/ x9 S5.39.217.77漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。
$ \5 F+ n/ o7 @. V b5.39.217.77甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶公仔箱論壇8 `6 s" W. K/ h4 `- i3 M0 m8 M0 E2 c
甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！5.39.217.770 z& h- V) j. W6 l9 L% O
杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！
, k& P8 Q- Z6 e; i5 E! _/ r7 k绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意1 S) q8 L( R& g4 s/ a* O7 z& P }
思对字不对，大概是说这种植物很常见？
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去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉
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这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N1 c! L6 p* [
消消食才吃得下去，味道还不错。tvb now,tvbnow,bttvb" A2 Y m0 z) g" `9 Q
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漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F; x) L/ F& ?9 p( M" M0 m
比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！5.39.217.77! C( u: Q, |, H$ j2 d' R4 g h
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继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元
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! a" q1 x6 [1 N一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的
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; W7 m x/ Z3 n! U因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一
. v+ O% p) D2 K0 O: P) k# V5.39.217.77份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。
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菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝公仔箱論壇- O6 _. o5 h5 c, u& t1 E
尝5.39.217.77; T A" O% f1 v9 @9 \9 }
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" o V1 ?( w: D- M( b/ P, `5.39.217.77Z回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买公仔箱論壇! R8 s: {: @: M$ K
些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像) M' e0 S" @- `$ X# c
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" b4 Q, B( y6 N( P; j5 }$ Y' A3 k公仔箱論壇这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想
; T+ _6 W- K6 ]! x: P) J5.39.217.77着买一个尝尝
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红纸包里面的是月饼
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3 Q9 W# ~! [5 G. I% L公仔箱論壇安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋
' @. F3 E1 Z& A" B. \6 K' itvb now,tvbnow,bttvb味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出公仔箱論壇% N. t! w. {/ q9 f. h* o2 F
来了。一碗锅边公仔箱論壇( C2 |- u; l5 Z! J9 C' ]
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# A" I5 o( m& A# w) b' Ptvb now,tvbnow,bttvb炖罐
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千层糕
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' u* Q% z0 }% k d5.39.217.77光饼夹肉公仔箱論壇8 E9 w9 }1 U, c7 J8 X) c
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镜糕
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7 l3 x4 y0 O" p3 Z! gtvb now,tvbnow,bttvb
4 `2 ~$ c, d+ F2 B8 i公仔箱論壇碗仔糕，厦门也有
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" N; ]0 c# K* F台江没牙花生汤店，花生汤的确不错TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v; G; B( l1 L4 G; D/ D/ |
 tvb now,tvbnow,bttvb! p' P0 |" P3 j7 f5 r
- B7 R% c& z! q6 b: l% F6 wtvb now,tvbnow,bttvb芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的5.39.217.778 s: g: k! I6 w/ f
2 `2 }1 o1 ~+ V3 \" s公仔箱論壇
; }% O$ r0 ~' r芋泥下面是糯米饭5.39.217.77; f2 u3 w% m! v; r, T8 p+ l7 o4 P) }
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/ `% o. d C6 A' q公仔箱論壇从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场
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% y) c, J4 X8 ~0 h" Q, W# d: H0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇" [2 w+ T$ ^+ i6 r; V, W
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* Y/ `4 g: X4 M! T3 b5 [7 ^tvb now,tvbnow,bttvb葱油饼
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8 ]0 u/ w1 \4 `, F0 D( M. wtvb now,tvbnow,bttvb福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈
9 R" w# J, k) | X0 R) \4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！
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. @. h5 {3 R4 E# U. `, M: Stvb now,tvbnow,bttvb最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片
/ S/ V k; Q8 g- N+ P公仔箱論壇油、盐、味精、小海鲜干等
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/ p& J1 e0 g1 h1 i7 H( i- T* z2 ?9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M H! a% T7 n/ z/ g8 x3 t4 Q
么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。2 a' W' J7 z2 x |; Z! L
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/ j. ~+ o! e: q! ~/ l将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周
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* k" b0 T3 x+ X- W4 [7 h5.39.217.77很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料5.39.217.77/ B7 d# K2 n, X/ ~, ?$ J w
煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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