材料：3 c( E, f, R3 \+ @
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鹹蛋2隻
& v5 ~3 K( B4 c8 l/ x% f1 Mtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋3隻tvb now,tvbnow,bttvb5 I5 Y$ f. Q( [! K- n8 I
水1杯半 (份量約是1份雞蛋2份水)
5 `- I7 z$ C- o8 s& ~8 s) {蔥1條切粒
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4 ~5 m- W! f) O2 m+ V調味料：公仔箱論壇 p- {& q6 F- ~5 w) t& D- Y$ [$ H
0 ?! D! K- ^6 r雞粉1大匙
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5 i# ^% \ V) i7 x/ E5.39.217.77做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ \* v/ E0 {! @! [6 t8 c% B2 S. n
公仔箱論壇! h6 u$ G% g6 B0 P3 K$ R
1. 鹹蛋黃、白分開；
7 M u- T, C$ z' ?7 v* ]/ atvb now,tvbnow,bttvb2. 雞蛋加入水、雞粉、1/2小匙鹹蛋白(其餘不要)，攪勻；
* q* q$ v9 C2 k' J$ t: Z! o公仔箱論壇3. 兩蛋黃平均置窩碟內，捯入蛋液；/ s# J# u9 q' \
4. 慢火，隔水蒸10分鐘，灑上蔥花，即成。 |
發表於 2007-6-16 10:00 PM
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發表於 2007-7-20 05:55 PM
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發表於 2007-7-21 05:55 AM
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