材 料5.39.217.77, z* \2 z0 a( \' B+ v
蛋 6 隻 、 蝦 仁 112 克 、 葱 花 2 湯 匙 、 雞 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 少 許tvb now,tvbnow,bttvb/ ~; m% i+ ]1 K% Q1 q
- z3 q9 J# s. F+ |5.39.217.77做 法
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4 c3 u; N5 d X9 W: m" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- \# I! B( b5 {: I
1. 先 煲 滾 水 ， 放 入 蝦 仁 灼 熟 ， 盛 起 瀝 乾 水 備 用 。 ' G! o7 A& v1 a* w& U$ b
0 i8 e$ }. D) y" s2. 將 蛋 拂 勻 後 加 鹽 、 雞 粉 及 生 粉 水 再 拂 勻 ， 下 蝦 仁 及 葱 花 拌 勻 。 公仔箱論壇, B& V. Q0 s6 C, [4 M8 M
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3. 開 大 火 燒 熱 鑊 ， 然 後 收 細 火 ， 下 （ 2 ） 炒 至 九 成 熟 便 可 上 碟 。
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! ^2 }$ r$ Z8 x2 j Ttvb now,tvbnow,bttvb貼 士tvb now,tvbnow,bttvb& ?$ s, N7 H- p0 ~1 s
鑊 一 定 要 燒 到 夠 熱 才 下 蛋 漿 ， 否 則 很 易 黐 底 。公仔箱論壇, z. N0 f% j4 U/ O5 l- M2 c6 A
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發表於 2009-4-21 02:35 PM
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發表於 2009-6-21 04:22 AM
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