材 料tvb now,tvbnow,bttvb+ R! P5 y- b1 O& a& O
蛋 6 隻 、 蝦 仁 112 克 、 葱 花 2 湯 匙 、 雞 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 少 許
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+ H4 g7 y. |9 J, X* |; T, j2 V做 法
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+ z1 K7 }; O5 m" e4 U) C8 T# O公仔箱論壇1. 先 煲 滾 水 ， 放 入 蝦 仁 灼 熟 ， 盛 起 瀝 乾 水 備 用 。
3 X$ {. v6 h& t" I8 H( E+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c6 [& j- m C2 n+ u
2. 將 蛋 拂 勻 後 加 鹽 、 雞 粉 及 生 粉 水 再 拂 勻 ， 下 蝦 仁 及 葱 花 拌 勻 。 公仔箱論壇 Z. X+ A. G: x; `& X' {6 X
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3. 開 大 火 燒 熱 鑊 ， 然 後 收 細 火 ， 下 （ 2 ） 炒 至 九 成 熟 便 可 上 碟 。
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鑊 一 定 要 燒 到 夠 熱 才 下 蛋 漿 ， 否 則 很 易 黐 底 。0 p4 C3 h+ o- A) L1 g. l0 U
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發表於 2009-4-21 02:35 PM
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發表於 2009-6-21 04:22 AM
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