材 料tvb now,tvbnow,bttvb: `( v, a+ V+ @! d+ i3 B0 z
蛋 6 隻 、 蝦 仁 112 克 、 葱 花 2 湯 匙 、 雞 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 少 許' P" @8 C* n% j' q9 ^- z+ B
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; u, ^; k. `/ v6 ?0 v" m' m+ u1. 先 煲 滾 水 ， 放 入 蝦 仁 灼 熟 ， 盛 起 瀝 乾 水 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A( l" F K& q% j. P
! S% t1 T* l5 S2 b; E公仔箱論壇2. 將 蛋 拂 勻 後 加 鹽 、 雞 粉 及 生 粉 水 再 拂 勻 ， 下 蝦 仁 及 葱 花 拌 勻 。
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$ [7 B- H; I' a+ B0 x: ]8 Z$ K5.39.217.773. 開 大 火 燒 熱 鑊 ， 然 後 收 細 火 ， 下 （ 2 ） 炒 至 九 成 熟 便 可 上 碟 。8 {1 t7 n" v( X' T: K" J
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鑊 一 定 要 燒 到 夠 熱 才 下 蛋 漿 ， 否 則 很 易 黐 底 。tvb now,tvbnow,bttvb" r8 S: D/ `/ M C# e
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發表於 2009-4-21 02:35 PM
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發表於 2009-6-21 04:22 AM
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