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烏 頭 1 條 、 粗 鹽 1 斤 、 水 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb& z) f% ]# ]. f, S
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做 法5.39.217.778 n2 w/ E: {( N x. {! ]9 a
1. 焗 爐 預 熱 至 200 ℃ 。
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. c6 D+ G+ e' G/ z2. 把 粗 鹽 倒 在 焗 盤 上 , 加 水 拌 勻 成 鹽 泥 。 ' ]# o8 U. [ \0 `' \
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3. 將 一 半 份 量 的 鹽 泥 留 在 焗 盤 , 放 上 洗 淨 烏 頭 , 再 用 剩 餘 的 鹽 泥 埋 好 , 放 入 焗 爐 焗 15 分 鐘 。 鑿 開 鹽 泥 , 把 魚 上 碟 便 成 。
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2 q6 |- ^( D, A6 k( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。堆 鹽 泥 要 密 封 , 否 則 魚 汁 漏 走 , 魚 肉 便 不 夠 Juicy 了 。tvb now,tvbnow,bttvb N4 f8 Y! r. I3 @! \/ I; Z: h
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