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材 料$ O4 Z5 J. l/ {6 j8 P2 ]" S
壽 司 飯 2 盒 、 魚 生 拼 盤 1 個 、 芝 麻 / 蟹 子 各 2 湯 匙 、 木 魚 絲 10 克 、 蝦 刺 身 / 生 薑 各 適 量5.39.217.773 x, ~ L4 N1 b7 F: m
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" O' |4 e) f; y7 G公仔箱論壇做 法公仔箱論壇) J, \: v! S) }! L. H0 e1 B
1. 壽 司 飯 與 芝 麻 、 蟹 子 及 木 魚 絲 拌 勻 ， 細 心 做 成 心 形 壽 司 蛋 糕 底 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 @) G c0 y% a: b$ Q
2 |, h0 E8 p5 P$ |7 p5.39.217.772. 逐 一 把 喜 歡 的 魚 生 片 鋪 上 蛋 糕 面 ， 最 後 將 蝦 刺 身 及 用 生 薑 砌 成 的 玫 瑰 花 放 上 面 。公仔箱論壇2 N% u3 L: h% X1 G& G
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貼 士 ： 拌 芝 麻 、 蟹 子 及 砌 心 形 時 力 度 要 適 中 ， 太 大 力 飯 糰 會 壓 成 變 粢 飯 狀 ； 太 細 力 蛋 糕 則 會 散 開 。 |
發表於 2009-2-13 01:11 PM
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發表於 2009-2-13 04:44 PM
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