[中式食譜] 海 屋 添 壽

nt1972

- w( U7 P3 ?- X( n! O9 H. M6 q' W公仔箱論壇
2 \7 o' y9 a6 H6 P; Y1 \- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z1 z& w* F/ T) R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U% s& k# t1 ?+ C
5.39.217.77, Z0 R" M7 o' }/ a0 w& h
材 料tvb now,tvbnow,bttvb, ~; h, b" D: N+ e
上 海 幼   250 克 、 黃 魚 1 條 （ 約 重 3 ） 、 雪 菜 50 克 （ 洗 淨 切 粒 ） 、 上 湯 500 毫 升 5.39.217.77) r) L1 z8 s8 f2 G" ?. p  O% k

5 r! z4 m1 x/ N  _9 L
- s5 p# e( U7 u# @/ I) T5.39.217.77醃 料
: ~3 \2 P3 }+ W4 z5.39.217.77鹽 / 生 粉 / 蛋 白 各 少 許 / L$ l) r% w1 J* `6 Y/ E

4 c0 t3 d/ h: C- t2 c公仔箱論壇0 ~# V1 q4 @8 f. j9 D) @( j
調 味 料公仔箱論壇$ U7 f1 x: k- Z! J  Q
薑 汁 / 生 粉 水 各 1 茶 匙 、 雞 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 水 少 許tvb now,tvbnow,bttvb% i$ w# P: i$ T4 S
tvb now,tvbnow,bttvb" T: u" J& [' Q8 S
1. 黃 魚 洗 淨 ， 起 肉 切 件 ， 頭 留 用 ， 魚 肉 加 醃 料 醃 5 分 鐘 。 5.39.217.770 N2 j1 g9 y+ N3 S0 e6 W, V

" a# u2 u$ p: i) J% e: v2. 煮 好 大 鍋 滾 水 ， 下 幼   煮 1 分 鐘 撈 起 。
# @! b" ?' `4 p- c( s& \3 ~# u( y  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# E/ U5 u+ l1 D; b3. 再 煮 一 鑊 滾 水 ， 下 魚 肉 水 1 分 鐘 撈 起 。 再 起 鑊 開 中 火 ， 下 魚 肉 、 雪 菜 及 調 味 料 兜 炒 ， 以 生 粉 水 埋 芡 。 - h% q) p9 h1 Z0 b$ E6 \

/ B, _0 J/ p6 x# ~& S0 R5 c6 b3 h4 y4. 煮 滾 上 湯 後 放 進 大 碗 ， 放 幼   ， 鋪 上 魚 肉 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z4 @* }, t: J! u( t
tvb now,tvbnow,bttvb- p0 x+ t* i, V' m/ }8 e0 f3 ?
) S) C. A5 |3 c+ [0 n( L
貼 士公仔箱論壇( [  K( i4 ^3 H4 P& M. e1 I8 z
雪 菜 泡 水 10 分 鐘 可 去 除 鹹 味 ， 而 且 口 感 更 爽 脆 。

hippy_123

感謝分享!