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◎材料：﹝2~3 人份﹞
; c3 j4 K7 ~, Q9 [# Q4 [tvb now,tvbnow,bttvb雞腿，雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿公仔箱論壇. [- @- M& N: l" N" J1 g
蒜頭 - 半顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M* I, K& Q. G" p# {% {$ n
生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可)
/ Z+ G( V1 J) W+ V5.39.217.77冰糖 - 2湯匙; L' @! n5 B) F/ G4 h. r
黑胡椒，白胡椒，花椒粉 - 各 1 匙
$ O" A3 |3 `; e8 [9 T* r6 T5.39.217.77米酒 - 3 匙
7 B; K# L( |) F# `% @( T5.39.217.77醬油 - 3~4 匙
2 d/ H% x% `9 k7 W. \, R" x5.39.217.77蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞5.39.217.77; J* m( I: S9 B8 s
: [2 S1 Z ]; l. U" [% U◎作法：5.39.217.77+ `1 S& ^: u) ]* g: n
1. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下- D; I5 [6 C- H5 [* A$ J; W
2. 蒜頭，生薑，冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上，放冰箱隔夜最佳，要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞
' Q" W' _! Y# h0 ^) e' x9 `: k( h1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞肉入味後，放入烤箱以 240度 烤大約 20分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K) o- A) l& g
4. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤! C# `% `- Y9 b* C- K# f
5. 大約烤到18分鐘的時候，將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上，在放回烤箱內
3 E2 k% R; s( Y, [/ H7 c) Stvb now,tvbnow,bttvb6. 還等什麼？鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦
( N" o# n6 m2 P) C% C5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q F( ?' F8 E3 m& K% K# d
PS. 依照雞腿的大小，烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘 |
發表於 2009-1-24 11:16 AM
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