4 L* O0 n4 [( V( j& I3 P; E2 j9 J◎材料：﹝2~3 人份﹞tvb now,tvbnow,bttvb! h# V v: E: L) ~1 ]4 K
雞腿，雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿5.39.217.772 t4 a- i& O4 _) `2 F
蒜頭 - 半顆tvb now,tvbnow,bttvb9 f( N. X' E& _$ m9 i. ?$ _4 s
生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可)" |, P" T( x) U( P
冰糖 - 2湯匙
7 k8 C& }% z6 @' _; s4 I公仔箱論壇黑胡椒，白胡椒，花椒粉 - 各 1 匙
) K3 }* _% v1 J' A9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 - 3 匙7 D" s: U, X* P
醬油 - 3~4 匙
$ S! g: K" f$ W( B3 ]' utvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞
- K, i9 F6 ?1 y! ?8 B, i2 J+ Utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77! [8 F1 |7 K9 f) {# o: ?
◎作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j' d* p! n5 S3 U7 s4 T J
1. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下公仔箱論壇4 C7 E3 w1 o8 R& p% |* P- P
2. 蒜頭，生薑，冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上，放冰箱隔夜最佳，要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞公仔箱論壇# J5 |, j( f- u* E' S& V0 t6 Q" ~
3. 雞肉入味後，放入烤箱以 240度 烤大約 20分鐘3 H; m- m$ r' F a5 J: c8 Q7 a
4. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤
( z$ @# h$ k2 Y5 f公仔箱論壇5. 大約烤到18分鐘的時候，將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上，在放回烤箱內公仔箱論壇4 g. H5 V3 x/ k; v& q3 h# }
6. 還等什麼？鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H% E& O# i! e% M
$ V' n" w# N; [8 r5.39.217.77PS. 依照雞腿的大小，烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘 |
發表於 2009-1-24 11:16 AM
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