- o! _/ _$ ~- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎材料：﹝2~3 人份﹞tvb now,tvbnow,bttvb0 a5 Q6 _& N5 L$ i$ H
雞腿，雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿
. J" u. U. b0 a GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 - 半顆公仔箱論壇* h8 h# i: W; X; s" U
生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可)
}& P: a) n: {0 U _7 d8 x- e" b冰糖 - 2湯匙6 q% U' r6 ~' l ]/ C
黑胡椒，白胡椒，花椒粉 - 各 1 匙
5 R5 ]1 J# C2 `8 E n5.39.217.77米酒 - 3 匙
$ r: e) u; ?, c8 z醬油 - 3~4 匙
4 ~ A: T5 q% v+ B, M: _3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w- G$ p: q3 N$ B" }
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◎作法：
; F _6 H) W: {5 i, W! H1. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下
& u" j) O& L& S: W7 B& m! \5 z% ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 蒜頭，生薑，冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上，放冰箱隔夜最佳，要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞
0 B6 ~. E1 R+ K! m9 f6 q6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞肉入味後，放入烤箱以 240度 烤大約 20分鐘5.39.217.77( |2 e- I- p3 a" Y* l/ i
4. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤. o" y% h2 v/ D0 v5 q: e
5. 大約烤到18分鐘的時候，將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上，在放回烤箱內
( g. s6 m8 ~( y' G4 U5.39.217.776. 還等什麼？鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦
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PS. 依照雞腿的大小，烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘 |
發表於 2009-1-24 11:16 AM
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