[甜品] 雞蛋糕

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材料：
) G& B% U. h) l8 C" Y* m公仔箱論壇
* S1 W, E+ e1 U: q5.39.217.77A.蛋白       Egg White         5粒tvb now,tvbnow,bttvb; t0 I& e. l1 X5 j; D6 r7 s
   糖          Sugar                200克
0 z0 D+ G/ U( Q- l% L% w   塔塔粉    Cream Of Tartar 1/4茶匙
( f% B0 h' i% m, R/ Z  u9 y, Ctvb now,tvbnow,bttvbB.蛋黃         Egg Yolk          5粒
3 ]' q9 p" S, \" [. }6 y公仔箱論壇C.鮮奶         Fresh Milk         25克5.39.217.771 e" P' y+ o4 k% e2 w5 Q0 T
D.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙
: W6 b- Y' U9 W( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   低筋麵粉 Superfine Flour   200克
9 G5 ~( @0 {5 j; h/ Y; u( ptvb now,tvbnow,bttvbE.食油           Oil                 20克tvb now,tvbnow,bttvb9 U  F  ]" Z9 u
  枸杞子和葡萄干視個人喜好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D# U- X, u5 R9 E% ~; J1 r# \

* V8 X+ p$ }+ d/ p' b公仔箱論壇
  R. I1 X5 g1 O2 i7 b! F  z* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
# p# C# p) }# J/ ?) X" z2 m5.39.217.771.將材料(A)打至干性發泡。5.39.217.777 n& m: _+ }( E. l- X. l" C. ^( S
2.加入蛋黃及牛奶拌勻，然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊，最后加入食油拌勻。
3 ^2 d  H* M7 {( K公仔箱論壇3.倒入9寸烤模，在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干，以小火蒸30分鐘即可。