[甜品] 雞蛋糕

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q! }; @' X5 _2 M
5.39.217.77+ _5 X6 O; t* ^4 ~$ r. u
A.蛋白       Egg White         5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q. a7 {7 E; Y% N& B
   糖          Sugar                200克
) g' N" Q2 l; s7 H9 H9 P  z, ^tvb now,tvbnow,bttvb   塔塔粉    Cream Of Tartar 1/4茶匙
' A+ y4 Q* P: f" u7 i- s- X! Q5.39.217.77B.蛋黃         Egg Yolk          5粒
: C# S: r( E  y5.39.217.77C.鮮奶         Fresh Milk         25克5.39.217.77. y$ {8 `: f9 D2 ^) x* }
D.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙2 a: J9 U/ ^; `1 J! w& V
   低筋麵粉 Superfine Flour   200克公仔箱論壇$ F! g3 P# C6 U/ z
E.食油           Oil                 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v( ?9 I3 \* ~1 \+ @( s& G5 a
  枸杞子和葡萄干視個人喜好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e& O' z  x; Y. D  x3 u! Q% s
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/ i8 J" L) w( C3 q0 z+ }: T做法：
# @. u; i3 ^, s& ktvb now,tvbnow,bttvb1.將材料(A)打至干性發泡。
( t; N" {3 E7 R& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入蛋黃及牛奶拌勻，然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊，最后加入食油拌勻。
" U" `( a) [! T1 N1 i3.倒入9寸烤模，在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干，以小火蒸30分鐘即可。