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材 料 : 公仔箱論壇" |4 i7 V! W. a! [' h
3 兩豬展
3 ^% Q! l- m: A$ |. Rtvb now,tvbnow,bttvb5 錢麥冬' {+ M D7 P: }. X i# I. R
1 兩雪耳 5.39.217.77, o+ ~; O% Q+ t( e& Q
5 錢南杏
6 D, C& ?- K# }$ V) R+ ^& }$ c* b( o5.39.217.775 錢北杏 tvb now,tvbnow,bttvb; K0 E5 M/ N" U' w1 g3 d; T
3 錢川貝 (打碎)$ {8 f' F9 P o
4 粒無花果 (開邊)tvb now,tvbnow,bttvb E* i0 K5 I) T: \5 f
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% M5 ~$ J% l. a: ?, E做 法 :
2 P% [- I* X0 T7 r- g) ](1) 雪耳用凍水浸透，剪去硬蒂，洗淨待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m" R6 q( |) C0 ~3 \; ^1 n
(2) 豬展洗淨切件，放入滾水中飛水，沖洗淨，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B/ N' i7 f2 C) g% j9 x" v8 e
(3) 將所有材料洗淨瀝水，置煲中，加清水十二碗，先用大火煲滾，再轉慢火煲約兩小時，加鹽調味飲用。5.39.217.77! p: h3 }; {7 Q' n& }
1 t+ V& r& K( X1 x, W公仔箱論壇
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- Q% q( X1 ?" t; h備 註 : 5.39.217.779 w7 w! z5 r* C) n' Q
(1) 此湯滋潤清熱、潤肺止咳。適合乾咳少痰；久咳不癒，咽喉乾涸人仕，對煙酒過多，經常熬夜，心煩不安，喜吃煎炸人仕有一定療效。
: s' U) q4 `! V% i5 ^: Z9 h(2) 如傷風及虛寒人仕不宜多飲，或加生薑三片同煮。
U5 J3 F8 ?& h; ]! P- T' |5.39.217.77(3) 川貝即川貝母，性微寒，味甘苦。有化痰止咳、清熱散結的功能。用於燥痰咳嗽、痰稠不易吐出、肺虛久咳、陰虛不足、乾咳無痰、
/ k. Z _7 p- x" E5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 痰少咽燥、瘡瘍腫痛或痰中帶血等症，治痰熱較甚。tvb now,tvbnow,bttvb2 s& o* H' N+ u; ? j; I" L2 U
(4) 麥冬即麥門冬，性微寒，味甘微苦。功效清心潤肺，祛痰止咳、潟熱除煩、生津行水'養陰益精。
* H' Q0 l' t' B1 ~tvb now,tvbnow,bttvb 主治肺熱燥咳、虛勞咳逆、吐血咯血'心煩躁渴、津傷便秘、婦人乳汁稀少。寒咳痰飲及脾虛便溏者忌用。公仔箱論壇- G# A8 j! V6 Z8 `) I m
(5) 雪耳又稱白木耳、銀耳，性平，味甘。功能活血清熱、滋陰潤肺、補腦強心、養胃生津、補中益氣、和胃潤肺、止咳嗽、化痰涎。
; |5 O/ H/ Y- U2 d5 A& e# F公仔箱論壇 用於病後體虛、肺虛欠咳、痰中猜血、崩滑及腸燥秘結等。tvb now,tvbnow,bttvb2 A* E" a) `0 n8 C( n# j
(6) 無花果性平，味甘。具有健脾止潟、清腸除熱、理氣消食、止咳祛痰、益肺通乳、消腫解毒的作用。公仔箱論壇 E/ R2 s1 h# g+ K0 B) X8 M
主治腸炎、痢疾、消化不良、食欲不振、便秘、黃疽、咽喉痛腫、痔瘡腫痛等病徵。$ o+ O) C X4 [* I1 } V
(7) 南杏較大粒，又稱甜杏仁，由於所含之苦杏仁貳較少，所以味較甜，故鎮咳平喘的作用較差，但功效較急，適用於壯人、實證。
5 N* R9 I. T, i% Z+ ~% j公仔箱論壇 而所含的脂肪油較豐富，故潤燥之功效較好，功能祛痰止咳、平喘、潤腸。杏仁一般的使用量為 2-3 錢，但因其有小毒，3 N8 K+ z2 i: f7 C& i A
過量會導致呼吸麻痺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C4 b9 r% L ]! j/ f; q' @
(8) 北杏較細粒，又稱苦杏仁。性平，味苦，效力較緩，適用於老人體虛及虛勞咳喘；苦杏仁辛能散邪、苦可下氣、潤能通便、溫可宣滯，* n. }- ~( D+ [$ N& u, v& S
既有發散風寒之能，又有下氣平喘之功，臨床用來治療外感風寒、咳嗽氣喘、痰吐不利、胸悶不舒等症。另外，苦杏仁又能潤腸通便，( ?& b9 }; D+ S, l. C) e* Y2 l) \
用於治療腸燥便秘等症。 |
發表於 2008-12-3 02:15 AM
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