（以下材料可做20份）5.39.217.77/ J$ j7 y9 T+ T% a1 i+ F
5.39.217.774 ?0 y* n+ r7 w* O3 H
材料：tvb now,tvbnow,bttvb; {# _$ h L0 r
玉米粉（Corn Flour）50克5.39.217.779 |& Y" d. j9 r* @' `7 w
綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O( z# M6 {, y1 |+ F# B
牛奶（Milk）250克( L5 w# I* J) q. q7 W; [7 n
椰漿（Coconut Milk）250克# |$ Y! T1 {/ {0 S& Q! C6 x7 Z
糖（Sugar）80克5.39.217.77* l( R, W2 I% A
椰絲（Dessicated Coconut）200克
4 E& S5 o3 l+ a5 C9 xtvb now,tvbnow,bttvb
' p6 T e4 N8 U% _5 E( _tvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb& E! \- B* h4 s# N
1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。
' h+ q' J6 X1 D) j" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。5.39.217.77' n9 O9 E4 |/ `2 [: U2 x
3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。5.39.217.77: \) \2 s# X% k% G+ g! t9 S: U5 i: f
4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，公仔箱論壇$ [( V1 G7 d. `5 R" o l
約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。 |
發表於 2008-10-17 06:33 PM
| 
