昨天腌的鸡肉..% {* c3 |" v" I. I' {. b& Z- K- D
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' W% Z. I/ ]. X/ ]& j看看材料..
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4 W# N1 n1 @* H1 v公仔箱論壇辣椒, 香茅, 南姜 (galangal), 椰子肉..! Z$ i9 C" k; ^1 n4 A
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* o9 g3 X' O- |' I$ T0 M( t4 S- b椰肉搅拌机内搅碎.. 用一块干净的布包起来, 挤出浓椰浆..tvb now,tvbnow,bttvb& ?! B+ j7 P' C% P. ?2 C/ v
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( X+ U+ ?2 M9 I然后加入两大杯水.. 把包着椰浆的布在水里揉.. 再挤出来的就是稀椰浆了..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R+ r' q/ O0 }! P7 ^8 `# o
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2 V5 n' L; l' L公仔箱論壇土豆切块, 微波炉里转2分钟..
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南姜一小块, 香茅只取尾端部分.. 拍扁..; q1 v/ h) T% s
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9 O: D5 Q0 W4 ]4 U* X2 m: `把一点刚刚挤出椰浆的椰丝放到锅里干炒.. 炒香.. 大约微褐色就可以了..然后磨细备用. ~% _1 x6 e6 d7 X+ I$ Q
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& g) }4 N9 H( @2 T- K, W7 t7 J- D5.39.217.77搅拌机内加入两茶匙自制的辣椒酱.. 然后加入三颗石鼓仔..
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在锅里.. 加入浓椰浆..煮出油后..加入刚刚搅拌好的辣椒酱..
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加入拍扁的南姜和香茅..公仔箱論壇- R* M- S8 y: ^- P+ Y# C' ^: E# \4 n
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K& Y# {. I4 M然后加入腌好的鸡肉..
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. Y. d8 R0 _, v% |. c. r q) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入土豆..和椰浆.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r5 B, k0 u& I1 @" E6 u- ]
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/ o0 e5 t& r7 ^/ h, }5.39.217.77加入刚刚磨好的椰粉..煮至收汁../ o" o* K- i$ J" A
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6 \- A. J0 ]$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; G' Z8 M9 L; h2 [% Z& [' b公仔箱論壇弄一个凉拌菠菜..
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差不多了.. 加盐和一点糖调味..
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上桌了.." `/ W! v! @9 \# g! i2 r+ d
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6 u3 e/ S( Q1 j3 M配饭吃..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @/ {/ @' M: |4 |$ {. ?
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發表於 2008-8-19 01:10 AM
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發表於 2008-8-19 08:20 AM
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