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[甜品] 榛子蛋白曲奇 Hazelnut Meringue (有D似白之戀人果塊餅)

其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的,只是換了一部份低粉做榛子粉~ ! R0 M8 Q0 g! ]: o% @
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材料(大約50塊cookies)* H: E3 p, _6 Q
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糖  50克   
  m2 T' @6 D7 q8 p0 {3 ftvb now,tvbnow,bttvb牛油 45克公仔箱論壇& P$ s8 N! e& v6 o/ Q3 ~
蛋白  1隻
6 ~8 p: r3 a" L; u公仔箱論壇低筋麵粉  25克4 {$ t9 _! K7 Q# e
榛子粉  20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X8 f/ e6 e5 s9 ]  A% {; y
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製作
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1. 牛油放軟,加入糖打至淡黃色 。
- u0 y' Q- A. R9 j9 F" ?5.39.217.772. 加入蛋白,拌至光滑。 $ Y0 J" C4 n1 }- j: y. i
3. 加入低筋粉和榛子粉,混合拌勻 。 公仔箱論壇6 p, [% S( a& ]. m
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模),160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。
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貼士: 膠模中在上海街有售。
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