■ 材料 :
; B2 H+ i& N7 O: z; r蝦膠 6兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h% U3 |; [! F6 x. |
麵包糠 適量
6 h1 l; ?3 [' @& @3 g% G2 ^! o芝士條 2條
8 q' k) D+ U3 }+ c% E/ E, [5.39.217.77■ 汁料 :
9 y1 j o0 D/ T4 `% M; E鹽 少許% m5 E+ h0 N8 p- w$ w* s" {
雞粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb# P, K$ V- H M; N/ v
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■ 做法 :5.39.217.77- E) q. h2 K& p5 l: `0 ~
; H: S5 p0 ?5 O- g3 [9 w% Y公仔箱論壇擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。公仔箱論壇( N, I6 B/ D1 S/ b# o; \- ?( p
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。5.39.217.775 Q8 X! F. {9 v3 {
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-9-28 11:12 AM
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發表於 2009-1-15 06:00 AM
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