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[中式食譜] 芝士漿爆蝦丸

■ 材料 :5.39.217.779 T5 b: A8 c7 p2 f9 d& R
蝦膠  6兩
- j' W0 u0 [( b麵包糠  適量公仔箱論壇; E! h) [; q+ ^" b) {
芝士條  2條
4 w& Q0 @5 i% i  E3 H) b5.39.217.77■ 汁料 :tvb now,tvbnow,bttvb- }( z$ L+ u. n1 w& P5 n
鹽  少許公仔箱論壇+ n8 y8 e) C' m6 o6 L! ~  L" w7 h
雞粉  少許
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■ 做法 :# U* h* g3 S& G& I! `' p
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擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒, 再把芝士條切粒, 塞在蝦膠 內搓圓,每粒蝦膠包一粒芝士。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }/ r( N8 D6 w) g. Q
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠, 至全粒蘸滿為止。tvb now,tvbnow,bttvb% ?$ z/ w2 w" i8 t9 B3 W
油燒紅後放入蝦丸, 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 , 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。
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