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[中式食譜] 芝士漿爆蝦丸

■ 材料 :
; r8 \. {( [7 q9 \3 o# n蝦膠  6兩
3 v; y# X6 X5 X9 C8 D1 _公仔箱論壇麵包糠  適量
$ ?- O  |/ q" O5 ^, j2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士條  2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q: \# A# P: G. F% N. d
■ 汁料 :
* `, U  x. Q6 n" j2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許tvb now,tvbnow,bttvb$ {3 U, I" b7 r. Y
雞粉  少許
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1 k6 h% W" j; }2 F# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 做法 :公仔箱論壇/ W+ s# z* {, a( X

. [; t, Q3 ~/ U- Y5.39.217.77擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒, 再把芝士條切粒, 塞在蝦膠 內搓圓,每粒蝦膠包一粒芝士。
' t. u0 @' J, E& w8 k, y1 N. Ptvb now,tvbnow,bttvb將蝦膠逐粒蘸上麵包糠, 至全粒蘸滿為止。tvb now,tvbnow,bttvb& ]( t) U8 t2 p0 P( t5 x4 Y
油燒紅後放入蝦丸, 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 , 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。
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