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材料tvb now,tvbnow,bttvb" G: s6 W( u- F* u$ S
糖....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I1 M1 b4 u& x" P
雞....1/2隻5.39.217.779 s7 D6 I$ c' {& J/ ? {, e
沸水....少許公仔箱論壇8 b3 H8 b! g5 E# E$ i
生薑....40克
* R; x9 X$ A/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥....40克(切段)
3 U* C) }$ n8 h+ [9 C% c蒜頭....80克(切片)
; q4 V0 U3 k J( \乾蔥....80克(切片)5.39.217.772 J% _6 X6 s+ b4 R+ B2 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [7 `$ y% w+ @6 Q
調味料4 Y* } k; t( U4 l: ~0 |7 R
冰糖....40克
/ A: [8 _) [3 G7 d, {9 c: }) Dtvb now,tvbnow,bttvb花雕酒....200毫升6 N' ~( x) d; k( W' k9 l! ]
鮮味雞粉....3茶匙
+ g4 B5 |1 N6 f$ {公仔箱論壇雙璜醇釀頭抽....200毫升公仔箱論壇 z+ n6 V2 `, r
# ^- t: j* L4 O( {5.39.217.77
" N. ]9 d* S1 i5.39.217.77埋芡用料
8 }& {. G+ }+ _9 W, G$ B# Z* y5.39.217.77水....適量
% d/ L+ T: C7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^- N- r; b8 n( i$ y# m g5 M$ @) C
1 `/ m' X7 y0 Q; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 `# E% b0 E( d5 @6 i7 n5 ?# y8 v
程序tvb now,tvbnow,bttvb' U0 o: R% _( D% m9 z9 A
1. 先將蒜頭、乾蔥、蔥及薑用油爆香，分成兩份薑蔥料。
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# r+ I: U" g, ^; v; ~3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞先用沸水略煮，取出後用一份薑蔥料加調味料同煮20分鐘。2 q7 Y& X* Y- e. x9 G: P
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3. 將另一份薑蔥料加入少許水、糖及李錦記舊庄特級蠔油煮至稠，備用。
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4. 將炆好的雞取出斬件，將剩餘之雞汁試味，加入粟粉芡煮至熱透。
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8 s1 }' A! t9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將砂鍋燒熱，先下步驟(3)備用之薑蔥料，然後下雞，落芡汁，把蓋蓋好後，用少許花雕酒淋蓋邊便完成。5.39.217.77- h: T4 V: H1 \4 v2 {7 N+ _4 }
3 s$ V# b1 K; H) v1 X; I3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-11-20 04:49 AM
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