材料:
2 K( N8 B4 W. `& ~/ g+ F烤夫....300克
8 H u1 C$ k# H# S5.39.217.77木耳....50克 (浸軟)
2 @! j B4 _& ~; Q4 H$ ltvb now,tvbnow,bttvb李錦記純芝麻油....少許
2 s, r! [" \, A% E8 l! `2 I2 T1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( m8 N0 `2 F4 ?( w
& I, h$ s. l* g5 m, Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料:
+ P2 E" h6 T8 i: K5 {) u: ktvb now,tvbnow,bttvb水....少許
5 Q" S2 h. e3 \2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒....2茶匙
' D# s% G8 Q- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記紅燒汁....4湯匙5.39.217.77* x9 v, I$ i X1 K* r- V8 @4 s
李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
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1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.
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2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.
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3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用., u p% h1 b+ m& E
$ {7 x1 u2 @" P `2 T2 S* `5.39.217.774. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F& P4 U' L2 c4 B5 T
/ o& |: N) b1 Q3 C" \, a# @5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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