材料:5.39.217.77- K# u0 r: g1 l7 @, G1 @& i N
烤夫....300克
: I$ x; i9 w9 v w- ^; b木耳....50克 (浸軟)
7 A4 T* a: B0 l5 P( c7 y李錦記純芝麻油....少許
+ i2 i" ^. @; H2 [/ x
0 ?2 t- \( l- i5 N5 i& u* ~1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" D; d, L* c. i" j. _! H" ^
調味料:
/ m1 X& M; Y* ^6 g8 Y$ Ztvb now,tvbnow,bttvb水....少許
. Z7 a. ?+ n- U$ X9 n$ |8 [9 Y5.39.217.77紹酒....2茶匙
: d' V2 W5 n7 x1 R. u6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記紅燒汁....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ], Y5 |# l$ c5 a5 ?- I
李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
9 z: _- R! Q' j7 btvb now,tvbnow,bttvb
( U5 g, O' {7 X- [
0 ?( ]/ l5 N8 I& {% t6 X% `tvb now,tvbnow,bttvb程序5.39.217.77' f- H, v" E6 x; o* e
1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.
8 _3 L5 O$ d" c6 J# Q) O7 g# \$ K C5.39.217.77
+ ]- [6 O* f- \5 ~# @$ etvb now,tvbnow,bttvb2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.) r8 J& K/ M. u" ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O7 s8 g# \, h. S
3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.
7 h1 A& i* g1 B7 Q% mtvb now,tvbnow,bttvb' P. f. f, f& R6 h8 f2 u5 [
4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身.
7 m6 W, F9 G' _2 \+ o; C& h' m7 _5 vtvb now,tvbnow,bttvb
6 O& _6 P$ q/ d/ O' T: M5 Y0 K9 P5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.5.39.217.770 |& P3 z( [; I7 |) d! z" b7 d0 |
|
發表於 2015-11-20 04:49 AM
| 