[中式食譜] 腐乳油條蒸雞球

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材料:        
. _) b- g) h! `: c4 y0 e5.39.217.77雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透，切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)5.39.217.77$ ?6 j6 p& ]% ~( S

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" D' \* b" N0 f. y& B. I: Y/ c9 f5.39.217.77調味醃料:
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生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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(二)
! }6 g8 Z8 L- y腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙5.39.217.77( Q: ]% S( ]- r0 E

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3 w9 v) [* t( L- s# H+ r2 _公仔箱論壇做法:        
7 s; V2 }- V: u0 t1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。
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2.碟內先排好油條。5.39.217.770 g1 K: ~$ _' B& K' \

' g$ s0 A# [7 Z3 V- j" W9 ]) x* ?/ Qtvb now,tvbnow,bttvb3.雞球、冬菇及配料拌勻，加2至3湯匙水，鋪於油條上，隔水蒸約10至12分鐘即成。