[中式食譜] 腐乳油條蒸雞球

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材料:        
' H! }! g& K, m; e雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透，切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)5.39.217.77* H* o" _/ B: t

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2 N9 F, M2 O, n" y5 X) x調味醃料:; h# T1 m' ~: f) o$ @1 j
(一) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A; O2 L6 W+ O/ O' I6 Q1 G5 ^
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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(二) 1 h5 K) P4 D9 v5 ]5 f0 o
腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]4 o( T. s/ B9 [$ b! _; ]( t
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做法:        
. W/ z* ]$ m3 q. Y6 R) G) K1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。
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2.碟內先排好油條。
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3 X, L2 E/ X* @2 m- M- N5.39.217.773.雞球、冬菇及配料拌勻，加2至3湯匙水，鋪於油條上，隔水蒸約10至12分鐘即成。