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材料
$ y6 x+ D: e+ w; g: D公仔箱論壇小棒腿.....600公克
: ]& m5 s5 u- ]/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 ~# {% c \7 e+ S: U! I
8 y Q- `- V7 b- P( B3 c, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷汁材料：
( F3 m b- s. h ~" N* r9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb8 \5 `9 R. x1 l5 f. h5 e: Y
水.....1000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }1 }9 I8 y: K0 P
鹽.....1/2小匙公仔箱論壇% h5 P& f) \1 Y! M) O& n
醬油.....100㏄2 |7 [) K; A0 Y& v/ n1 r6 ^: U
蠔油.....2大匙
" O3 ?' y8 \7 N; @; `) o4 k1 i冰糖.....1小匙
6 V2 Y/ ^! U: ~公仔箱論壇米酒.....2大匙
1 J( D5 D o8 V* F5.39.217.77蔥段.....15公克
! L% c3 B0 L; R/ F, Dtvb now,tvbnow,bttvb薑片.....10公克
' R0 I( e: v9 O3 Z. c6 h5.39.217.77白胡椒粒.....5公克
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! d2 l& O; d# H( r4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇" X6 j6 ]0 k0 F4 j+ _2 z
1. 取一鍋，加入少許油（材料外）燒熱，放入蔥段、薑片先爆香，再加入八角、白胡椒粒炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f' O- n$ T9 n* u
7 R# n: K8 f% a5 h, f7 x8 E8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 續於作法1的鍋內加入其餘的材料後，煮約15分鐘至香味散發出即可。5.39.217.775 X( c6 K3 c/ n9 f2 C( T: ^
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3. 小棒腿洗淨後放入滾水中汆燙，接著泡入冰水中冰鎮，再撈起瀝乾備用。0 x7 [3 a' D" P$ f
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4. 另起一鍋放入滷汁、小棒腿，煮滾後以小火滷約20分鐘至入味即可熄火冷卻。公仔箱論壇0 g2 W4 M* w \0 b. ~9 x
3 A' b7 }6 O- n1 N5 i4 etvb now,tvbnow,bttvb5. 冷卻後裝入保鮮盒中，放入冰箱冷藏約1天即可食用。# e* j6 u, A! G- M N5 e; P# {& Y
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發表於 2015-11-19 02:03 PM
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