[中式食譜] 烤鴨捲餅

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, Z7 E% r7 U( k5 c7 M1 _- i  [5.39.217.77材料
% ?7 C1 \: s& E, t0 Z; Htvb now,tvbnow,bttvb蔥....適量
8 X5 N5 C) m# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜....1支
! V/ @4 }- y: F3 M* a潤餅皮....2張5.39.217.773 ~1 ?0 m+ G9 a% E  P
烤鴨腿....1隻
7 ]8 J( ]/ C$ l# t$ K1 C7 d4 |tvb now,tvbnow,bttvb特製烤鴨醬....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ C0 ]4 }/ r) E+ v$ ^* h7 Y

( Z  e7 X2 Y$ A3 ?公仔箱論壇公仔箱論壇6 U6 r: s: _  B0 Z0 Y! K
作法
% b( n2 o. U7 m* h/ P$ H公仔箱論壇1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。
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2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。5.39.217.77- L, `: p- p4 l1 d

7 q8 v9 U1 B5 }+ J$ u) y- I5 }公仔箱論壇3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。
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  D& M3 P2 m% V4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。