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9 X; V' z; c6 h( a& i+ F; r* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
& a9 P. p; T' {% M8 S5 ^" h. H蒜頭....10顆5.39.217.77% Y; G( y/ v) a& \$ n4 H+ k
麻油....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F+ O) Q! _9 A6 e5 y* T! g. U
老薑....50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ [4 D6 ?1 M) q8 Y
花枝丸....12顆
6 ]; g8 F9 F# ]; d7 s+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔....20公克
z' j) B5 p$ m7 xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) m6 |( A! x- d+ K- j; s* T
公仔箱論壇; p! q- M3 n3 v2 o" n
調味料
2 N& {0 d$ l" x/ B* f# b! p) J' X, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒....1大匙
7 d5 S# ]. ~' j5.39.217.77醬油膏....2大匙公仔箱論壇/ W8 _ Z/ e+ ~3 u
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作法5.39.217.775 `" p) x/ d3 N$ Y' P% Y# }
1. 花枝丸完全退冰；蒜頭去皮；老薑切片；九層塔去梗洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u: b' {2 x( c1 y
9 A8 i* u5 h( k& |8 m2. 取一鍋，加入5分滿的沙拉油，加熱至中油溫，放入花枝丸炸至金黃色撈起；蒜頭放入鍋中，炸至金黃撈起，備用。
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3. 作法2鍋中油到出，加入黑麻油爆香薑片至乾皺狀，放入所有調味料及作法2的花枝丸及蒜頭拌炒均勻。
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4. 起鍋前加入九層塔葉拌勻即可。5.39.217.770 W3 a8 G" h. [5 _8 K/ Y
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4 d6 j1 a8 C- H, z' J1 l) x lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P1 Z, h, I* G" T8 ]0 ^' _* F5 x: V
花枝丸除了煮湯、酥炸之外，因為口感彈牙風味鮮美，拿來做成三杯料理，吃起來轐書給三杯中卷。
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* A8 Y& h3 N- ?" a8 Z花枝丸、貢丸這些丸子類食品，都要放入冷凍庫保存，因此在料理之前，一定要拿出來完全退冰，這樣才不會吃到內部還是生冷的丸子。
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發表於 2015-11-19 04:34 AM
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