[甜品] 法式長泡芙

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  [" i. i" K( h4 a9 A  [4 J; [5.39.217.77材料：
3 u0 s8 ?: d& `5 C4 F; R/ p/ q4 j' Y, w5 w5.39.217.77雞蛋.....4隻
: `: U( }# w3 w' x( xtvb now,tvbnow,bttvb水.....4湯匙
# }7 ?! v5 q- T4 h( I5.39.217.77牛油.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c" x/ w) c- M8 i' j
鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇8 C: W9 G: t" S9 M8 R8 [9 ^, |# n4 B7 I
牛奶.....4湯匙
+ b- C" D3 b9 `' X, h0 n公仔箱論壇白砂糖.....1湯匙
5 w4 S5 Y4 D& q+ ?& R4 b低筋麵粉.....100克. m! t8 E7 N' j' `  A
Chipped Cream.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S6 ~, |. D3 m- _
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" h% n! f" b5 X. M% j5 q4 T. O9 gtvb now,tvbnow,bttvb做法：
. X8 i; z; o$ u- `7 z/ C' A公仔箱論壇1. 放牛奶及水入煲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K$ m. d0 [" i. ~8 x" R# y

, i: x% a% R4 b公仔箱論壇2. 下牛油拌勻，煮熱。  v9 w1 I5 L9 R

' r! O1 T0 ~- H4 I& f) {5.39.217.773. 下砂糖、鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 S) @; [- I, l8 X- C: ?  f% u% R
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4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。
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) a; {6 z8 H5 H; W7 p公仔箱論壇5. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。
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6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。
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7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。3 K1 a6 h/ `; g' k1 I6 T+ H4 Q
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8. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。
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9. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。