返回列表 回復 發帖

[甜品] 法式長泡芙

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-18 05:55 AM 編輯
# M1 ?- Y' ^$ `  etvb now,tvbnow,bttvb3 O# s: k0 ~8 P& _, G+ o
材料:
0 I- X" |: D8 |9 ztvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....4隻tvb now,tvbnow,bttvb. o  \5 P+ L/ w  _; L/ S
水.....4湯匙
" J( `8 {, v( V) `1 V9 z9 u5.39.217.77牛油.....50克
, X' D* J' g- s( j' m- T! d5.39.217.77鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! q) D* U* ^. S+ L. A
牛奶.....4湯匙公仔箱論壇* Y. C* |6 o2 t) [! R; }
白砂糖.....1湯匙
- n; {% T" I1 C* f0 p2 E# Q$ R9 T/ H低筋麵粉.....100克
( w5 K( g8 y. P  ^: |# Ztvb now,tvbnow,bttvbChipped Cream.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G0 J9 ]. Q% c" p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w# S6 K1 |9 d( i6 @( b5 |
! P! y, u. h( w4 K4 S3 Z
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W/ Z3 ?  s  R. R4 Q# z# V
1. 放牛奶及水入煲。
; H* y  [8 M7 Y, X1 K9 P6 t5.39.217.771 M4 d% i& ]: j3 Q: A
2. 下牛油拌勻,煮熱。
  @9 H9 j( R* `; H1 t3 D* ]0 q! s8 o0 c5.39.217.775.39.217.77  N: \/ \1 F8 t" U  j
3. 下砂糖、鹽拌勻。
8 o( @3 K# x) C3 ?! Itvb now,tvbnow,bttvb' k+ V' k! H7 k' E+ e0 B. \  U7 }$ B2 [2 A
4. 麵粉分三次下,慢慢拌勻成黏稠狀,離火。, y3 I1 w; J: i6 C

7 i3 Y2 E1 U( K1 ^5.39.217.775. 三隻蛋分三次下,拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。
1 i  T6 E$ B( v1 i
0 e# ~( @8 M" h" utvb now,tvbnow,bttvb6. 下1/2隻蛋,大力拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% g) I; `" ]* F& ~" V% @

( c( G1 M$ |3 J' |  p) M1 {: Atvb now,tvbnow,bttvb7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。
4 p: i* v1 V  S  W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X6 m+ V& V! y+ F
8. 將麵糊即在焗盤上,唧成長條形,放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 N+ j% {3 U; ^7 [9 [3 M* O

. m( d* U. L- n. [" \5.39.217.779. 焗好攤涼,用小刀打平切開泡芙,中間塗Whipped Cream忌廉即成。
返回列表