[甜品] 法式長泡芙

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. Q: m% S0 l9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
# t# Y, |6 N2 `1 n, A雞蛋.....4隻
' L' a: X' w. E% c  N3 E水.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- D2 n3 I0 P; N% }' b, h5 i, @
牛油.....50克公仔箱論壇; r9 o* s" E. u. ?. d& l
鹽.....1/4茶匙; ]5 A+ F- Y# a4 e& h% ^' T# m& E$ R( F
牛奶.....4湯匙公仔箱論壇, i9 O, b: l1 }, T3 o2 k
白砂糖.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 L" }$ ^2 T+ ^/ Y' x, r# J  I$ o
低筋麵粉.....100克
9 b+ L% S# _  C% R5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chipped Cream.....適量
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) j0 ~# _8 d2 D( B" g6 B: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N; e0 V5 m1 m" X, K4 [
1. 放牛奶及水入煲。
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& y" c- j' E( m$ W0 M- t6 k5 x5.39.217.772. 下牛油拌勻，煮熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }$ t4 r6 N3 ]1 s* o
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3. 下砂糖、鹽拌勻。
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$ F" _8 p# o8 q# ^4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。
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5. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。
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6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。5 v* }/ l. T9 z

$ {& t# f- S; P# n% c/ d. Ktvb now,tvbnow,bttvb7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。tvb now,tvbnow,bttvb9 E" P' y" u8 `% k$ v6 q
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8. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。
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9. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。