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蕎麥麵....120克
6 {4 w# R* y; I. f g' V甘筍[切絲]....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K d5 y! b1 U! k
蟹柳[撕成絲]....90克
! v1 P0 x+ G; Y x1 ~/ K8 `$ A5 Ytvb now,tvbnow,bttvb烤香芝麻 [隨意]....1湯匙
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. ~6 O! }& P0 j( ~$ ~0 ?% W調味料6 F: W7 H9 {& ~7 t$ e8 d
黑醋....2茶匙# e1 Q. D& c2 l2 _
金醬油....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U7 }5 R2 T3 o: ^' M9 q
純正芝麻油....1湯匙
. t: ]3 z6 m6 j" ]$ c5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _1 Z8 f6 N% R3 R* x6 |
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p+ f6 C- r& d7 I5.39.217.771. 將蕎麥麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，取出浸入冰水中， 瀝乾後排放大碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h) E1 V; A- W7 s
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2. 將蟹柳、青瓜及甘筍，排好在蕎麥麵上，放入雪櫃冷凍。tvb now,tvbnow,bttvb3 G# V6 S8 t+ }2 r4 x+ C* ?' d
* s; v4 }9 I, l5.39.217.773. 吃時下調味料拌勻，灑上烤香芝麻。
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J+ V7 o J. c, ]: B0 C5.39.217.77貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k4 i1 q1 H/ Z$ H
1. 蕎麥麵煮熟後浸入冰水中才可保持彈牙爽口的質感。 2. 以金醬油酌量加醋及麻油便可輕易調成冷麵豉油，另外亦可加日本芥辣。5.39.217.77& x' K0 Z: ^+ Q m* P
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發表於 2015-11-18 05:01 AM
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