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[中式食譜] 冬菇雞粒蒸豆腐


  f' ~, K, R# _* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
' }6 B6 b$ `: |( l! D4 h青豆....50克tvb now,tvbnow,bttvb5 b2 }0 Q& c2 R
雞肉[切粒]....120克
% D" E1 H6 D1 x7 K4 p& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐[切厚片]....350克
; W# @' q. m8 |& \浸軟冬菇 [切粒]....2隻- A/ f) D: h7 r, v9 n2 o! A$ q

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7 D1 C8 a$ E- A/ u2 K; x; X; b公仔箱論壇醃料
* A& h* |* q" t& H6 }9 l# `  K; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉....1 茶匙
1 v0 L* @- `1 j+ Z8 T: j6 C純正芝麻油....1 茶匙5.39.217.772 Y  \' h2 k* s9 ^+ f) D- V) S5 K
舊庄特級蠔油....1 湯匙公仔箱論壇  }( g. d- Z' z3 ]! t3 i! a) c; i6 a# @! r
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1 i) M+ `! w2 n7 L0 o" ^3 G5 R( y8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
" @' I8 c2 O# @& F& z$ Jtvb now,tvbnow,bttvb水....6湯匙5.39.217.776 i% D$ L6 w4 w1 |% v) c* p6 ^
粟粉....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* p4 w8 M7 G) H+ x
舊庄特級蠔油....2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `! {; S# o6 ]

( v& Z. g- R$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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2. 豆腐放在碟上,雞肉及冬菇排好在豆腐上,用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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3. 燒熱1湯匙油,下芡汁及青豆煮至熱透,淋在豆腐上。" s2 Z, x9 s% e* j% x$ t; g

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蠔被稱為‘海中牛奶’,蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油,即時提升蛋的鮮甜味,家人吃得更滋味。 5.39.217.778 H( R: j0 f& ?9 |4 {/ r7 _
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