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[中式食譜] 泡菜蒸蛋


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材料
& c+ a/ E9 c6 ^2 m7 J; |- n* Z香菜....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L8 I) Y% j0 g3 `
雞蛋....4顆公仔箱論壇) [7 q" _8 e" }$ I5 H5 B" M
芝麻香油....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y7 l; e3 p) E. N# d: y
金針菇....100公克公仔箱論壇* g9 e  ?# Z, W
韓式泡菜....100公克
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5.39.217.774 n9 g0 c6 P7 ]$ I8 x
調味料& s6 P4 e' V$ {3 o' u+ a
味噌....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o! K% Y8 h; t" @: p0 x* I
豆漿....100㏄
' o  d4 @# r1 ?6 l) ~味醂....1大匙
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公仔箱論壇5 ~' c# C, P: j0 T/ }* w
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作法公仔箱論壇: z% r# z- U0 j1 b+ Q' ]8 M
1. 金針菇去蒂洗淨扭乾水份;韓式泡菜瀝乾切小塊狀,一起放入容器中備用。
" o8 O8 W) }1 z8 W% ~6 k5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \) g3 Z* i8 x- q
2. 將味噌慢慢加入豆漿調勻,再加入雞蛋液和其餘調味料拌勻,用細篩網過濾,倒入容器中約八分滿。: G; I" n$ D6 d) u& e- y

5 v$ g3 K9 G7 Y1 P5 T0 L3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2的半成品放入冒蒸氣的蒸鍋中,以大火蒸3分鐘,再改轉中小火,鍋蓋開一個小縫隙蒸約10分鐘,蒸至蛋液凝固,最後再淋上香油即可。5.39.217.77+ C9 I2 ]# I% |( }
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