[中式食譜] 烤鴨捲餅

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f# a& X8 P1 g% C
蔥....適量
/ K* t" y; X8 \/ t青蒜....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f/ o# q* e, k* D/ X
潤餅皮....2張
4 T" o8 S3 `4 V& N9 |; ytvb now,tvbnow,bttvb烤鴨腿....1隻
/ J- ?2 K' m- S8 ]  xtvb now,tvbnow,bttvb特製烤鴨醬....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o  K+ B! a5 E4 v+ L
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1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。
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! w8 i- W$ t3 G2 e1 R% V+ T公仔箱論壇2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g  E- P) p4 W7 ]' w  [4 C

; t, n: O  {0 K9 \; r公仔箱論壇3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。
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4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。