[甜品] 法式長泡芙

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材料：
$ e4 t! P! `8 ~( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....4隻5.39.217.77. C# D8 Q. _" ~# _( y+ ]- u
水.....4湯匙
5 b  q1 J9 k& y9 C) b8 [+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....50克公仔箱論壇9 b( e0 C! E$ @; N% Z! `
鹽.....1/4茶匙+ B6 n: N+ L3 _  F6 z2 a
牛奶.....4湯匙5.39.217.777 k% b  t2 }8 b# t
白砂糖.....1湯匙
( C; u9 {1 Y0 K! M9 r5.39.217.77低筋麵粉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb$ f8 [% |7 k2 S8 P2 f  S
Chipped Cream.....適量
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7 b5 `6 _. x6 W" R; n1 T做法：公仔箱論壇( q  i7 h3 h4 h. U/ a% g8 j6 M3 u
1. 放牛奶及水入煲。4 ?$ o+ X0 V' ?( O

& f( a; |. K$ C& c5.39.217.772. 下牛油拌勻，煮熱。
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7 ?3 B6 f' f6 q7 t% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下砂糖、鹽拌勻。5.39.217.77" ?1 l" `2 ]# x7 Y2 d  M

0 K7 v1 E4 ~- ~8 v) x4 R公仔箱論壇4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。8 ]. m- y1 D9 ?+ R- r* |0 y6 |

- `3 E' a8 G- r0 n6 h5.39.217.775. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。
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/ B( q, `$ w3 P7 `3 y! z! E3 ]tvb now,tvbnow,bttvb6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。
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6 I5 @& I& S, N# _) m5.39.217.777. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。
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8. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。
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% X( U* `# c$ w( Z. ]5 I* G公仔箱論壇9. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。