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材料' W! B+ y7 f( s( L1 Q6 b
青豆....50克5.39.217.77- Y: U9 q8 P0 r/ m/ \& t
雞肉[切粒]....120克公仔箱論壇; ?; G$ B; s' C& ?0 n+ j
豆腐[切厚片]....350克4 T! l3 G/ c- z
浸軟冬菇 [切粒]....2隻
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2 a/ ^2 k2 z; S& \0 i1 ]5.39.217.77
. q% b* [& w `( c) d8 l3 j5.39.217.77醃料5.39.217.77. H4 A, ]4 `4 ~2 O: I& [0 s
粟粉....1 茶匙公仔箱論壇% t0 `* y3 g' c' H9 n
純正芝麻油....1 茶匙5.39.217.773 v3 [5 G8 R& r
舊庄特級蠔油....1 湯匙
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0 Q9 t# V, Y3 ^) ?7 E/ z% @
" W% r$ Y. s( R芡汁
1 @, u# U' t8 Q4 x* e5.39.217.77水....6湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z9 o: U! U1 G
粟粉....1/2茶匙
) b7 S4 A( g7 L- d, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油....2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" v" h% Y. ^4 s! E( D! _& u( c
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程序
2 Q# s9 Y' d! s) ?( b公仔箱論壇1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。公仔箱論壇 Q* U& Z% Q+ D6 }% I1 f: `' D3 Q
0 j3 A$ t' i2 k2 y) j$ Btvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。
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5.39.217.77- j; K4 I! B \/ J. `
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蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。 ! T- e! m# y8 P8 C/ ]
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發表於 2015-11-18 05:00 AM
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