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材 料5 f w. n8 O2 E, R2 S
鮮 百 合 1 包 、 銀 杏 20 克 （ 去 殼 去 衣 去 心 ） 、 南 北 杏 160 克 （ 浸 軟 ） 、 雪 耳 少 許 （ 浸 軟 ） 、 脫 脂 奶 500 毫 升 、 水 750 毫 升 、 冰 糖 適 量
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) j4 N6 H; n' U' R1 H0 D馬 蹄 粉 水
! ? l" w5 m, A# z6 ?公仔箱論壇馬 蹄 粉 3 1/2 湯 匙 、 水 4 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F* `# Y' ~3 m' u4 H ?
公仔箱論壇# B; b9 N( Y. Z7 Y. e( F
做 法- O8 g# H! ~( N7 z& K6 }7 k
1. 南 北 杏 加 水 略 浸 ， 加 入 500 毫 升 水 放 入 攪 拌 機 攪 約 1 分 鐘 至 成 漿 狀 ， 隔 去 渣 ， 杏 汁 留 用 。 公仔箱論壇+ z6 L! U# k& ?3 A% P# ]
, f0 A E( q- Y! b2 M公仔箱論壇2. 將 雪 耳 及 銀 杏 切 碎 。 tvb now,tvbnow,bttvb" ~. Z* d W; d( [; t( N
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3. 將 250 毫 升 水 、 杏 汁 、 雪 耳 、 銀 杏 及 冰 糖 放 入 煲 ， 煲 滾 後 轉 慢 火 煲 5 分 鐘 ， 再 加 入 脫 脂 奶 煲 滾 ， 然 後 加 入 洗 淨 的 鮮 百 合 ， 用 慢 火 煲 滾 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V2 W0 t& C& O0 g3 g$ t0 m
6 O- i5 I7 ?$ Q# c0 b8 Z4. 將 拌 勻 的 馬 蹄 粉 水 慢 慢 加 入 ， 令 糖 水 濃 稠 便 成 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I" x A/ G: S
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想 做 濃 稠 效 果 ， 也 可 用 白 米 250 克 、 水 500 毫 升 與 杏 仁 一 同 打 碎 ， 煮 滾 便 有 「 露 」 的 濃 稠 感 ； 但 澱 粉 質 較 多 ， 多 吃 會 肥 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D- A3 P; v0 E6 _
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發表於 2009-3-18 12:51 PM
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