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1.菠菜豆腐湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {7 R+ p' q0 v. q L
菠菜和豆腐同時吃，菠菜中的草酸和豆腐裡的鈣質，會結合生成不溶解的草酸鈣，影響人體對鈣質的吸收，而且易患結石症。
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& F2 t. h; y. N2.蔥伴豆腐：
* V+ J' D* b+ M" e& q( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐中的鈣質與蔥中的草酸，會結合成白色的沉澱物-草酸鈣，同時造成人體對鈣的吸收困難。
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3.茶葉煮蛋：2 \1 O8 K6 |* _) c9 K( ^- c
茶葉中除了生物鹼外，還有酸性物質。這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。
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4.吃肉飲茶：
; \+ b- q' S& ]% y, R公仔箱論壇茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合，生成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸子蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內瀦留的時間，因此容易形成便秘，增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。
1 v6 _+ @% {2 F* x3 N+ {# e5.39.217.77所以在吃肉食類或高蛋白食物時或吃後不久，都不宜飲茶。
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0 W9 v/ e6 z2 k" y/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.酒與胡蘿蔔同食：
& u) I$ K& z# g公仔箱論壇胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，就會在肝臟產生毒素，從而引起肝病。
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! O7 X; x( }5 h \+ ftvb now,tvbnow,bttvb6.豆漿加雞蛋：5.39.217.77# R& m4 g( |) R% S9 N7 h9 P! b
雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白結合，從而失去應有的營養價值。
8 R" X4 x! l7 R6 S1 i" x! ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q' \& R6 }& h% H( w
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7.海產與水果同食：
* a2 e0 ~* |- r+ a* _. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海產中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含鞣酸水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且易使海產中鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，這種物質可刺激胃，而引起不適，使人出現腹痛、嘔吐、噁心等症狀。, n; ^2 ^+ M; s4 v; |5 u- ?; ]2 ^7 C( f
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8.蘿蔔與水果同吃：
; ^3 s2 w# L4 W, J, Q& P, M1 A蘿蔔等十字花科蔬菜進入人體後，經過代謝作用，很快就會產生一種抗甲狀腺的物質- 硫氰酸。
8 Y! j; O+ X- P( d此時，如果攝取含有大量植物色素的水果，如橘子、梨子、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫瘤。
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9 R1 u; c9 J& l v5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z4 ^1 q) y4 c' X+ {! B
9.紅白蘿蔔混吃：公仔箱論壇7 Z8 ^' b9 E- m f! S
白蘿蔔中的維生素C含量極高，但紅蘿蔔中卻含有一種對抗壞血的分解酵素，可以破壞白羅蔔中的維生素C。
, e& C& z, c) C: T: }不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者。
7 e0 f* Z" C( l/ p/ O1 \8 C' atvb now,tvbnow,bttvb所以，紅蘿蔔只有單獨和肉類一起烹煮，才能獲得充分的營養。
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10.炒雞蛋放味精：公仔箱論壇 D1 V/ [) Q. X1 C4 W+ M
雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，炒雞蛋時就不必放味精了。tvb now,tvbnow,bttvb) Z3 \ S0 I+ {' T
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. d2 |' H5 Y9 a8 v- b5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.馬鈴薯燒牛肉：& J7 t+ h# v7 u# Q
由於這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，而拉長胃腸消化吸收的時間，造成胃腸的不適。 |
發表於 2012-3-31 04:31 PM
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