材料3 D$ T T g/ o& U5 N7 A/ ^! m
絲瓜(削皮切塊) 160克、薑絲 1湯匙、蜆(已吐沙) 1斤、蒜頭(拍碎) 4粒、水 500毫升、鹽少許
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做法# F: w3 M! ]5 Q
1.燒熱鑊下油,以中火爆香薑絲和蒜頭。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d- Y2 u/ I. v( y* D
* _" ?2 E% Q" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入絲瓜、水,待水滾後,加入蜆,冚上蓋煮 1分鐘。5.39.217.77, j) X6 t. @: ?# j: e
3 W( d) s& i1 |8 R. F公仔箱論壇3.待蜆打開口,加鹽調味即可。
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貼士
9 P! U" f* f$ w) n+ H6 d$ u想味道更濃,亦可用清雞湯代水,那便不用再加鹽調味。
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