[中式食譜] 醬燒魚肚

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" ^! W; q+ t% Z5.39.217.77【材　 料】
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虱目魚肚 2個
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蔥 2根) c) Y* ^* j7 u# n
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水 500㏄. C9 t- A& q* s4 \0 x

9 H7 D( \( y: B) v4 D+ A0 T5 w( f公仔箱論壇【調 味 料】
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醬油 5大匙
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1 Z1 Q# t5 `! Q% @! S# W& l( ^8 w' ttvb now,tvbnow,bttvb米酒 5大匙
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糖 2大匙
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# L' T5 u4 h5 e' ^3 v5.39.217.77胡椒粉 1/2茶匙
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/ b; U" o- C1 Q' d, jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.虱目魚肚清理洗淨備用。公仔箱論壇/ H6 H) u' d% B0 C" Z( s2 i4 I+ W
2.取鍋，放入薑、蔥、水、及所有調味料，煮至沸騰。8 F. ~" @  e7 V6 D% p% B
3.再放入作法1的魚肚，以小火煮約7至8分鐘即可。