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【材 料】
# {7 G5 N5 Q& H i公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q# H+ A. P" B! c
排骨 250公克公仔箱論壇6 t% r& B# m9 g. J+ h$ L
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蒜頭 3顆# R: y z. q1 J" s0 Y" J b* Q
& L. b$ r; x* T0 ytvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 1/3粒公仔箱論壇2 u8 Z6 Q; K i/ A _
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醃漬脆梅 5粒
8 I6 i1 l+ }4 y6 M$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A9 |; e) V4 D8 m5 E
綠花椰菜 120公克
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【調 味 料】
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( l1 n) f4 p; D! i+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙
, C$ K( h- G0 ~5 u5 Y5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J6 \2 N4 N. F6 }+ w- K5 W
# P0 \6 Y7 v: Z【做 法】# q+ w% _) \6 G1 A) w
* q1 `. j! W; W6 V1.將排骨切成小塊狀；蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片；綠花椰菜切小朵，備用。
& p4 {' \4 h, w- ?. I1 I2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中，炸成金黃色，撈起瀝油備用。
6 Q/ m. R0 z$ U. r" Itvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把作法1的蒜頭片以中火爆香，再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。
( z- F" n: n2 a7 w4 ^- mtvb now,tvbnow,bttvb4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜，炒勻即可。 |
發表於 2012-9-1 11:08 PM
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