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【材 料】
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( s0 b, S+ g3 {) c( I& Wtvb now,tvbnow,bttvb雞腿 2支
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4 r1 c8 n2 P: [9 g" R4 }8 X# j8 Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t7 P6 Z; s7 o4 I
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辣椒 1/3條1 |, I c: J g ?" |0 k( v
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竹筍 1支tvb now,tvbnow,bttvb% a% s5 R+ @0 Q& f _& S: D' ^
/ x; r4 z( v$ ~2 u G7 z青蔥 1根5.39.217.77: `2 M% K# E) K' d' u/ I
$ i: D8 v3 F8 x% z3 B2 |5.39.217.77【調 味 料】公仔箱論壇$ U' V7 T q% }: h! U
. L( j: E% j+ E4 ~) e1 v$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌沙茶炸醬2大匙( E3 D3 R* k9 d) e5 }0 P6 L
3 v# c) R- d& ~5 x# T7 L& c) @5.39.217.77水 200㏄
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+ ~7 M! G9 @7 U7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( h2 o" m$ u2 y
【醃 料】
; N0 O1 N/ z# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! c' n; t G% T牛頭牌沙茶炸醬 1大匙3 n, D" I+ p. L( h. Q! c" s. n% T
9 O9 f$ N0 Z5 ^/ E% H/ F+ Z1 h青蔥段 1根
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$ c5 I3 N: v" n$ G9 y: u7 E% L5.39.217.77【做 法】
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1.將雞腿洗淨，用菜刀在雞腿中間劃一刀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \# i( _- J' ^, Z* z
2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙，撈起放入容器，並加入全部醃料，醃15分鐘備用。
: M0 g/ L/ x: \6 k9 r公仔箱論壇3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片；青蔥切成段狀，備用。5.39.217.770 o' f: n- F: F, G. o/ y
4.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法2的全部材料，以中火先爆香。8 K, n: V H$ { u2 K/ ]
5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料，以中小火燴煮約10分鐘即可。 |
發表於 2012-9-1 11:05 PM
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