[中式食譜] 酸甜炸雲吞

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" v9 f% A7 K  o' ltvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb( X; }1 m' c* B
雲吞炸好後備用
& r0 t  W( Y( @  L# j# r' dtvb now,tvbnow,bttvb醬汁：茄汁、水、細砂糖、鹽少許
& L3 ?+ V" o4 R9 E8 n* z& |5.39.217.77醬汁調好味就用粟粉勾芡煮至稠，tvb now,tvbnow,bttvb% s# U. S! J, P* `$ L/ K
關火，加１小匙白醋，再加入雲吞拌勻
. E0 k2 G$ P! l6 @' M4 D5 |6 U- n  Y0 l2 Ytvb now,tvbnow,bttvb上碟