[藥膳] 烏髮湯水

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• 烏髮湯水; \; m+ y1 A7 H6 O4 s
  

! }8 T9 Y  W+ `: stvb now,tvbnow,bttvb何首烏肉菘蓉煲雞湯（4至5人分量）
# l0 K7 c- }# [5 `+ y- n　　材料：何首烏半両、肉菘蓉半両、雞半隻至一隻、薑片少許。
, c2 y' F, ^6 u　　製法：先將材料洗淨，煲滾十三至十五碗水，加入各材料，湯滾後轉用慢火，煲約兩至三個小時，加適量鹽調味，即可飲用。公仔箱論壇2 I  J; j1 M& r4 C1 s
　　功效：補腎、預防白髮及脫髮問題。' P: ~) ?( E2 |; q6 t4 k, `1 x  L
　　黑芝麻核桃甜湯（2至3人分量）
0 k+ P& t, V$ g: Ltvb now,tvbnow,bttvb　　材料：黑芝麻五両、核桃五両、冰糖少許。5.39.217.770 h/ R/ w/ D9 k  q& m! S% A
　　製法：先將黑芝麻及核桃磨成粉末，如家中沒石磨，可以攪拌機代替。煲滾七至八碗水，加入黑芝麻及核桃，湯滾後轉慢火，煲約三十至四十分鐘，再加冰糖調味即成。
; J0 b. ~6 v" Y% t" O5.39.217.77　　功效：補肝、腎、抗氧化及維持頭髮健康。
, V2 d  g& s$ `$ k# J' j5.39.217.77　　■中醫認為黑芝麻具有補肝、腎、烏髮，以及養顏等功效