[美食介紹] 田七花旗参炖老鸡

尛滊靤

老鸡：半只

田七：10克

花旗参：10克

红枣：6粒

姜：3片

水：5碗

5.39.217.77# [' ~9 s, ^3 J* \% U
　　田七，原名三七，因与人参同属一科，故又名人参三七。田七的主产地是云南，而吃过云南菜的人应当都知道“田七汽锅鸡”，这是一道传统的养气补虚名菜。今天我们也炖上一盅田七花旗参老鸡汤，可滋补脾肾，恢复神采。5.39.217.779 H% V! r0 v/ Z% v. I0 }; P
　　（3-4人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s5 X3 W3 V. F) s
　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 |5 M, V1 \) ~6 [) Z9 Q. e. Z
　　1. 乌鸡洗净斩件，汆水捞起冲净；
& R+ F* R& {/ w! T# w) A; Y4 H公仔箱論壇　　2. 田七、花旗参洗净，用干净毛巾包好，用锤子砸碎；也可在中药店购买时请师傅代为切片；5.39.217.77. Q7 Q0 Z/ c1 C  ~: d! h
　　3. 红枣洗净，拍扁去核；
5 O8 R) H. q7 y& i5 g5 `% s5.39.217.77　　4. 煮沸清水，倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T/ m7 Q$ {) M& M
　　
" l) U, |5 R2 N( d+ R1 N, i/ E　　功效：
% v6 R" [5 ~$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　汤味清香甘甜，活血补虚，养阴益气，化瘀止痛，降低血压，改善心肌供血、增加血管弹性。对产妇去瘀生新非常有效；孕妇则不适宜饮用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C0 o( E  l3 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a1 T* p7 G0 T# o2 f5 I& d* Y# P
　　●靓汤心水5.39.217.77/ D& `$ ~2 t9 n1 Z# u7 N
　　如家里备着的是田七粉，则在汤炖一个半小时后放入，接着炖30分钟即可。但用田七粉容易溢锅，将其装入煲汤袋便可解决。