[美食介紹] 日式照燒雞扒

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材料及份量:
$ d# y( H7 \( {  r9 D5.39.217.77雞上脾肉 4塊5.39.217.77, ^- \* i, i2 d( }9 B% L

# Y6 |6 }1 ]! Z* T- Z/ n調味料:5.39.217.77( [. U7 |9 }5 F1 i! J9 a2 t- }% B4 ^
日式醬油 4湯匙5 a3 T$ B! p  G$ a( u# W" }
味淋(日式甜味煮酒) 3湯匙
5 T$ C6 q( N; Z" b" M% p/ P5.39.217.77糖 3茶匙
' t7 L% x/ _5 W; N/ j4 G/ [公仔箱論壇薑汁 3茶匙! a9 X( X4 y/ }6 w- w4 p

; r, w% b/ p% {5 f" i) S製法:
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1. 雞上脾去骨留皮,抹乾水份，肉較厚的部份用刀切數下，拉開雞肉使雞扒肉厚薄平均。tvb now,tvbnow,bttvb6 e3 U9 Q9 |- e! v  |: \# W
2. 雞扒用調味料（份量可隨自己口味調較~），醃最少1小時備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N; W, N  D9 N7 h, t
3. 先用油鑊將雞扒煎至雞皮一面金黃色，再將雞扒（雞皮朝上）放入已預熱至攝氏180度的焗爐內焗約6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# a5 w6 w9 b& d7 p2 h- y( G  w2 J
4. 取出雞扒，用醃雞扒汁塗在雞扒上，再放回焗爐內焗至雞扒全熟。（約3至4分鐘~視乎雞扒大小及厚薄而定）公仔箱論壇3 A. u2 Y+ n9 e% {, ^# H9 M$ m
5. 取出斬件即成。0 {0 g, X6 z# e

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无印良品

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5.39.217.77$ c, {1 P$ \: v5 ^* L$ O) a4 }% }
我中意食鸡...; P) s7 `+ @& p) s2 k' P
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kingdomkingdom

嘩~好想食呀...

dr3jai

one of my favorite