C+ h! T4 F; J) |9 n9 P, O公仔箱論壇
/ ^( }) ~2 t8 U7 g7 T4 Qtvb now,tvbnow,bttvb材料
$ u8 g5 @+ {5 m! C4 b7 |7 r: q! ctvb now,tvbnow,bttvb墨魚嘴 7個（已發）、龍脷柳 1塊、青瓜 1/2條、洋葱 1/2個（切絲）、蒜頭 2粒（切片）、紅椒粒少許龍脷柳醃料：蛋黃 1隻、鹽 1/8茶匙、生粉 2湯匙、胡椒粉少許調味料：生抽 1湯匙、 XO醬 2湯匙、糖 1/2茶匙、生粉水適量、雞湯 200毫升. ^5 S# p" ^& i2 ~8 O( y9 M! M% h
tvb now,tvbnow,bttvb- K# s0 j& R( k- A. P# f) \+ v' R
7 M( W7 k7 d* B' S* ^5.39.217.77' S3 [4 ^: i/ Y. J1 M
5 U) L$ S6 P# ]* J做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \( H& {: M* D2 H$ U
1.將墨魚嘴切片，然後汆水盛起。
; c5 }% ]3 F# {) g3 j
# S$ K; C4 g X, i% q6 l5.39.217.772.將龍脷柳切開 8件，加醃料拌勻醃 5至 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ n9 Y% Y- P' W6 F$ @3 p7 F1 j
# C8 Q! T8 p- ^6 U) O公仔箱論壇3.燒滾油至140℃，放入魚柳後炸至金黃色後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [6 v1 d. l% M6 N! o5 J6 N _) s
$ D) r. k5 a$ n# j# U4 c公仔箱論壇4.青瓜切條。公仔箱論壇8 l, i% z6 d. I* J+ l7 K
tvb now,tvbnow,bttvb% c9 Z' C& k1 |, A% H, {. Q
5.開中火燒熱鑊下油，下洋葱略爆，再下蒜片、XO醬、青瓜、墨魚嘴、雞湯、糖及生抽煮勻。最後將魚柳回鑊炒勻，埋生粉水芡兜勻上碟，面撒紅椒粒即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 z5 L s' y( ~: u& x% g4 f
C/ S7 n8 D! S" ?& `5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: c# O- |/ T5 U+ h4 s! l$ V$ u
/ z0 c$ }" R% `2 k公仔箱論壇
9 h) Q% y4 y }7 b1 c/ e& Q Ntvb now,tvbnow,bttvb醃魚柳加入蛋黃拌勻，可令炸出來的魚柳更金黃。 |
發表於 2010-2-16 05:15 AM
| 