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[中式食譜] 口舌椒魷

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* p- C6 m. @$ \% S$ C5 m材料
# P$ ?8 O6 Y$ J* r公仔箱論壇急凍豬脷 1條、魷魚 200克、青椒 2隻(切大件)、紅椒粒少許調味料:蒜茸 1茶匙、梅子 4粒、葱花 1湯匙、薑茸 1茶匙、水 200毫升、生抽 1湯匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量
- O& h  _& F3 a0 j) N5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e+ V# K& W. E$ K
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1.將魷魚花,切成三角,放入滾水中略灼數秒後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M( d2 t0 @0 `, h8 A( t) P! p4 H1 B5 O

: D1 ]& Z. g8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬脷放入滾水汆水,然後切片。
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0 ^& d6 h3 k* S& w% s0 ]! K: h  l' G公仔箱論壇3.梅子切開起核。公仔箱論壇" ?/ |9 i. k( c2 r
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4.開大火燒熱鑊下油,略爆香薑茸、蒜茸及葱花,再下梅子、水、生抽、糖、胡椒粉、麻油及豬脷煮 5分鐘,再加青椒略煮,下鮮魷煮勻,埋生粉水芡後上碟,面撒紅椒粒即成。
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