 公仔箱論壇: S- r5 ?( \- @$ [" F
* _* ^& ?% ]3 ?# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y/ v$ {% D7 S b! n# A, x
呍呢拿醬 100克、 70%黑朱古力鈕 120克、魚膠片 5克、橙酒 10克、淡忌廉 250克、雞蛋 100克、糖 30克、可可粉 10克、蛋糕麪粉 30克、牛油 10克、紅莓 8粒、曲奇餅 2塊
" `! {: Z+ {3 s7 ]4 r4 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u. G( r9 {1 M
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l `! ^6 s* M( r& ~% H
# m. ?/ a1 B* u2 U
做法6 m# H7 T4 W# k, X
1.將 20克黑朱古力鈕加牛油，放入微波爐用大火加熱 15秒至溶後拌勻。
, P0 \: ^6 S" [2 ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" b$ S5 Q6 S' k F7 |
2.將雞蛋加糖打起，篩入可可粉及蛋糕麪粉，再加（1），由底往上拌勻。
7 l& X2 s, Z0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, E0 \7 A! W) ^% utvb now,tvbnow,bttvb3.將麪糊倒入模內，放入已預熱至 160℃焗爐隔水焗 20分鐘，取出攤凉，放入冰格急凍1晚，然後脫模置室溫解凍。
$ p: s8 l1 z1 X! Vtvb now,tvbnow,bttvb* ^( U8 t0 z' W+ e- a- V: k
4.淡忌廉用細火煮熱，撞入 100克朱古力鈕，加入呍呢拿醬、魚膠片及橙酒拌成忌廉狀。: m* d9 Y& y7 J: J5 j6 {
5.39.217.774 m/ i- N; f; W( p
5.待（4）攤凉後塗上蛋糕，用抹刀掃平滑，放上曲奇餅上，最後圍上紅莓做裝飾即可。 1 _) ^& Z8 X" Z, f# f
|
發表於 2010-2-12 05:48 AM
| 