[甜品] 焗雜莓沙巴翁

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& u. U  W/ a, R/ T1 L+ S材料
/ l# }$ d9 }+ v$ f* I% y/ n櫻桃 10粒、藍莓 16粒、紅桑子 6粒、黑桑子 6粒、醋栗 10粒、冧酒 2湯匙、糖霜 2茶匙、薄荷葉適量熱
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1 b7 L# o8 F) H) a% U* l3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙巴翁汁$ S! T" ?! \& ?0 l5 i
蛋黃 2隻、水 75毫升、糖 25克、鮮忌廉 30克) w7 T3 @/ B% C
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做法
- }' y% m/ d: R* q) ttvb now,tvbnow,bttvb1.將櫻桃、藍莓、紅桑子、黑桑子、醋栗、糖霜及冧酒輕輕拌勻，放入焗盤中。
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2.將蛋黃加糖及水後坐入熱水，打至幼滑，再加已打起的鮮忌廉拌勻。
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3.將（ 2）加入（ 1），放入已預熱 250℃焗爐用上火焗 3分鐘至面層金黃，最後灑上少許糖霜，放上薄荷葉作裝飾即可。- Y+ u+ p2 p: t

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