 5 q+ g! g" `' C) ~: G/ s: d7 _6 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^9 M$ f; M: L: y- @: C; H
材料 * s8 f. i/ f7 a3 m
田雞腿 8隻、雞蛋 1隻、麪粉 100克、麪包糠 100克、沙律雜菜 20克、鹽/胡椒粉/西芹葉/紅椒粉各適量公仔箱論壇9 a- e3 C" O: i4 p
0 W. M- I$ ?5 ]6 \8 I% P8 N xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋沙律汁5.39.217.77) |$ g8 T; T( H1 B% l6 k
黑醋 1湯匙、橄欖油 3湯匙、鹽/胡椒粉各適量
3 n# q8 t/ H. J公仔箱論壇
1 y9 f+ f G4 `+ `9 I& s/ j( N公仔箱論壇公仔箱論壇& f) M; |# C3 ?% n. V/ b7 W
做法 tvb now,tvbnow,bttvb0 \- C' j' G" G- j# G& x5 c
1.將鹽、胡椒粉、紅椒粉及西芹葉加田雞腿拌勻醃片刻。7 y7 J: {7 u. ]' I4 V+ R
tvb now,tvbnow,bttvb: w K/ M9 M+ w
2.將雞蛋打拂；田雞腿拍上麪粉，蘸上蛋漿，再滾上麪包糠，放入滾油略炸，盛起放在廚紙上攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B" v* e# H' C- h3 W2 ]% Z
$ F7 Z# C% M1 jtvb now,tvbnow,bttvb3.將田雞腿再次放入滾油炸至熟透，然後盛起。
9 S8 t0 F5 `2 Q. \4 `. L5.39.217.77
0 t. k5 _+ ]+ h4.將黑醋、鹽、胡椒粉及橄欖油拌勻成醬汁。
8 _0 D/ J' d/ q: i6 W; R% o公仔箱論壇
m$ Z9 W a/ [公仔箱論壇5.將沙律雜菜放上碟，放上田雞腿，最後淋上醬汁即成。% t. _, q. L2 F8 L2 T% J
M9 a9 n) @ E/ e8 v. ]公仔箱論壇 5.39.217.77( Z$ M- @" W% _( r& }3 ?+ r
" G3 n6 ^! r8 A' a 5.39.217.77: l$ ]" _. \- U$ K5 y) a) g
; N6 K+ w* j) v8 n1 P. e9 dtvb now,tvbnow,bttvb & W8 P1 m7 m W* v: l! v5 O
田雞腿略炸後盛起攤凉，再放入油炸第二次至熟，會脆得多。
a$ {' R- O4 J# e; @- E) vtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-2-11 05:29 AM
| 