几年前去过山西省游玩，那里除了佛教名山五台山、四大古城平遥古城、因拍电影而出名的乔家大院等名胜古迹外，在我印象最深得要算是山西的面食。
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因为山西的面食种类繁多，四大工艺面：飞刀削面、转盘剔尖、大刀拔面、小把拉面都能在山西观看到，并且做出来的面，面质滑口，让人一吃难忘。
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" A" F4 l' p/ x) K; o5.39.217.77近几年很多地道美食进驻广州饮食业，山西老面馆——九毛九也来了，并且分店就开在江南西，身住附近的我当然也成为那里的熟客，一周起码有一顿饭局在九毛九。0 \0 t, v6 s8 ^' e. j' a; {
4 w3 a5 A- |9 _+ Rtvb now,tvbnow,bttvb下面就我平常最喜欢的几道小菜与面食吧！公仔箱論壇# U9 d. m/ w$ f
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4 U, Z5 r1 O; i1 ?第 1 幅 山西老面馆——九毛九 6 g/ E9 t( }" J$ F( j# F
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第 2 幅 荞麦茶
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# ~& Y% f: b" d# j7 d; T* B e8 `) k公仔箱論壇第 3 幅 凉拌海白菜
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9 J8 r+ Q" d& b7 |8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. N0 L+ d5 u% K; q- b0 P" E+ w5.39.217.77第 4 幅 麻酱豆角 tvb now,tvbnow,bttvb8 `7 L6 }' t m0 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v+ b! ]) p/ v G# f9 o
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9 H2 l, `& q) h' _# Z q( ztvb now,tvbnow,bttvb第 5 幅 酱骨架，我觉得这里比“东北人”好吃得多！ + r- C8 {# F2 t2 n/ V. l$ Y0 F% A
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9 h a6 i3 B, t& L* K公仔箱論壇第 6 幅 好像叫海鲜烩黑豆腐
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第 7 幅 香菜饺 0 ^* G# S+ G n2 g: q
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- V. q$ D- K- y s( f第 8 幅 雪菜肉丝一根面，面质滑口，赞！ |
發表於 2009-1-16 09:31 AM
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