材料及份量:, e$ d" l5 _/ p
蛋白 6隻（8安士）5.39.217.77 Q5 X. Z; y+ R2 q: u: M' W4 q7 e
無糖豆漿 12安士
: C2 ^/ y$ Y7 W% T# W4 @- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即食麥皮 2湯匙
. i2 R. H; i; @+ ]9 a' r* w; K粟米粒 1湯匙
7 [; w3 [$ b2 h磨菇 4粒
6 y: B# S# c, V/ s7 p3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽 1棵
_0 {0 Y6 P3 u/ z
7 M/ s. w0 M9 Z3 P! B5 v$ M/ v9 c" stvb now,tvbnow,bttvb調味料:
3 `, q# D7 J1 a( P2 I; l* ^6 k. p公仔箱論壇蛋調味：tvb now,tvbnow,bttvb6 s% K! O! w# D+ N7 s" M9 |- |
鹽 1/2茶匙公仔箱論壇( {0 g& K8 O* s) i9 C0 n1 X
古月粉 少許5.39.217.77( v+ C1 h) H9 o1 y
麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U5 o# D, k9 ~$ v4 D6 F& }, k* u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j( z# S" _7 J
芡汁：
3 t |3 e$ v" m9 q) E6 p% G5.39.217.77低糖豆漿 6安士! [% z, D6 }( ~
水 2安士
3 ^6 q0 h& r5 Q$ M0 ~& |) C3 ]5.39.217.77鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l! y# X+ t9 ]8 a$ P/ d
即食麥皮 4湯匙
) R0 C/ F" c [) I/ N0 @
" e$ O' e; q3 m! s' M) Ctvb now,tvbnow,bttvb製法:
4 n" x, e: [8 f' G$ J' D% N7 _1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。
. [, }% }" m! D; R, C1 T2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。
7 ~, I; a% V; T( S4 ^6 t/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。
" @4 ?6 v5 F: m' T3 A% J. o c, B/ `
- S3 Y2 @/ |! S4 _& f) P) u |
發表於 2009-1-15 04:52 PM
| 
