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[美食介紹] 自 家 煮 牛 扒 專 門 店


+ [, X3 j. J7 n, k/ f& f# n6 q1 A' m+ }tvb now,tvbnow,bttvb美 國 頂 級 安 格 斯 肉 眼 $58/100g
; A) ]  W# @, Ztvb now,tvbnow,bttvb有 油 香 , 肉 味 亦 佳 。公仔箱論壇- g' H- N/ w! H6 m! ^5 G

1 r: _9 J5 H0 s7 [& G" M8 f這 幾 年 坊 間 開 了 很 多 高 級 肉 食 店 , 主 要 分 佈 在 跑 馬 地 、 天 后 等 中 產 住 宅 區 , 想 不 到 這 股 勢 力 已 滲 進 平 民 地 區 , 像 西 灣 河 這 家 Steak@Home 。
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7 n( e/ v( G: M0 o5.39.217.77這店 麻 雀 雖 小 卻 五 臟 俱 全 。 凍 櫃 ? 擺 放 冰 鮮 的 美 國 、 澳 洲 及 新 西 蘭 牛 肉 、 羊 肉 等 。 店主 William 從 前 經 營 肉 類 批 發 生 意 , 選 牛 肉 極 嚴 謹 , 只 賣 Prime 牛 扒 ( 美 國 牛 肉 中最 高 級 別 ) 。 論 流 量 她 可 能 及 不 上 city'super , 但 勝 在 價 錢 比 高 級 超 市 便 宜 二 至三 成 。 怪 不 得 開 業 不 久 , 已 有 很 多 中 產 街 坊 支 持 。 5.39.217.77" m0 k6 |/ ^6 e4 s$ k0 S

7 U* i. v' N7 j. m$ \+ P小 店 除 了 有 牛 扒 賣 , 還 有各 種 調 味 料 , 如 美 國 岩 鹽 、 香 草 、 牛 肉 汁 、 芥 辣 等 , 甚 至 有 獨 家 入 口 , 在 歐 美 很 有名 的 Oikos 煎 鑊 賣 。 一 條 龍 服 務 , 方 便 了 入 廚 初 哥 。
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' j8 s7 G% G! C5 O$ Y0 U+ Q法 式 羊 仔 扒 $32/100g5.39.217.77: @3 |2 q% k8 M) [
用 香 草 碎 醃 過 , 不 羶 , 很 易 入 口 。
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- }4 s$ v7 T. V+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ^, v9 S# a9 ~7 Y. t* I5.39.217.77店 子 小 小 , 食 材 卻 很 齊 備 。
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! }, h( b3 u6 ^! v) k) W公仔箱論壇
0 t; O. G1 K2 l- x* u& j美 國 岩 鹽 $65
% G* d5 _0 ?5 N8 r5.39.217.77鹹 味 不 強 , 醃 牛 肉 不 會 遮 蓋 肉 味 。  M, R  [: `/ m7 ^7 E" x
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Steak @ Home
7 J  ]$ K) K/ ?' f: S! H8 _0 E" }營 業 時 間 : 11am-8:30pm
$ g/ F+ M0 Y7 q9 `$ j# S. Z註 : 購 滿 $500 , 有 免 費 送 貨 服 務 。 ( 只 限 港 島 區 )
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