[西式食譜] 蒜泥蛋黃醬多士

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: w; x8 a% W/ X材料
; n) N0 s- H! J" atvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 6粒、蛋黃 2隻、橄欖油 250毫升、檸檬汁 2茶匙、麪包 200克、鹽 1/2茶匙
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* y+ Q& A; Y% d9 d& E1 P! ]公仔箱論壇做法 0 K7 V. O9 o( }  `; S
1.將蒜茸放入石盅，再加鹽舂成軟滑狀。
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8 S* c& [! `. Z5.39.217.772.然後加蛋黃舂勻，逐少加入檸檬汁舂勻，再逐少加橄欖油舂至厚身後盛起。
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3.將麪包切粗條，放入已預熱至 200℃焗爐烘至金黃，吃時可將麪包蘸上蛋黃醬。
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